3 cách làm nước mắm tỏi ớt ngon

Dưới đây là 3 cách làm nước mắm tỏi ớt ngon:

Cách 1: Nước mắm tỏi ớt đơn giản

Nguyên liệu:

• 1/2 chén nước mắm
• 1/4 chén đường
• 2 tép tỏi, băm nhỏ
• 1 quả ớt, băm nhỏ

Cách làm:

1. Cho tất cả các nguyên liệu vào một bát nhỏ, khuấy đều cho đến khi đường tan hết.
2. Tùy chỉnh lượng đường và ớt cho vừa ăn.
3. Nước mắm tỏi ớt dùng để chấm rau sống, thịt luộc,…

Cách 2: Nước mắm tỏi ớt cay

Nguyên liệu:

• 1/2 chén nước mắm
• 1/4 chén đường
• 4 tép tỏi, băm nhỏ
• 2 quả ớt, băm nhỏ
• 1/2 thìa cà phê ớt bột

Cách làm:

1. Cho tất cả các nguyên liệu vào một bát nhỏ, khuấy đều cho đến khi đường tan hết.
2. Tùy chỉnh lượng đường, ớt và ớt bột cho vừa ăn.
3. Nước mắm tỏi ớt cay dùng để chấm thịt nướng, hải sản nướng,…

Cách 3: Nước mắm tỏi ớt chua ngọt

Nguyên liệu:

• 1/2 chén nước mắm
• 1/4 chén đường
• 2 tép tỏi, băm nhỏ
• 1 quả ớt, băm nhỏ
• 1/4 chén nước cốt chanh

Cách làm:

1. Cho tất cả các nguyên liệu vào một bát nhỏ, khuấy đều cho đến khi đường tan hết.
2. Tùy chỉnh lượng đường, ớt và chanh cho vừa ăn.
3. Nước mắm tỏi ớt chua ngọt dùng để chấm bánh cuốn, nem, chả giò,…