Ban quản lý an toàn thực phẩm là một cơ quan chuyên trách của Chính phủ Việt Nam, có nhiệm vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên phạm vi toàn quốc. Ban quản lý an toàn thực phẩm được thành lập vào năm 2011, trực thuộc Bộ Y tế. Ban quản lý an toàn thực phẩm có trách nhiệm đề xuất và thực hiện các chính sách, pháp luật, tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật về an toàn thực phẩm; tổ chức giám sát, kiểm tra, thanh tra và xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm; phối hợp với các cơ quan liên quan trong việc phòng ngừa và ứng phó với các sự cố an toàn thực phẩm; tuyên truyền và nâng cao nhận thức của cộng đồng về an toàn thực phẩm.
Ban quản lý an toàn thực phẩm là một cơ quan quan trọng trong việc đảm bảo sức khỏe của người tiêu dùng và phát triển nền kinh tế nông nghiệp. Ban quản lý an toàn thực phẩm có nhiệm vụ giám sát, kiểm tra, xử lý các vi phạm về an toàn thực phẩm, cũng như tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người dân và doanh nghiệp về vấn đề này.
Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu về các hoạt động của Ban quản lý an toàn thực phẩm tại một số thành phố lớn của Việt Nam, như Hồ Chí Minh, Đà Nẵng và Hà Nội. Chúng tôi cũng sẽ chia sẻ một số kinh nghiệm và lời khuyên để bạn có thể chọn được thực phẩm an toàn và chất lượng cho bản thân và gia đình.
Hồ Chí Minh: Thành phố đầu tiên triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm”
Hồ Chí Minh là thành phố lớn nhất và sôi động nhất của Việt Nam, với hơn 9 triệu dân và hàng nghìn cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Để đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân, Ban quản lý an toàn thực phẩm Hồ Chí Minh đã triển khai nhiều hoạt động quan trọng, trong đó có “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm”.
\”Tháng hành động vì an toàn thực phẩm ” là một sự kiện được tổ chức hàng năm vào tháng 4, nhằm nâng cao nhận thức và trách nhiệm của cơ quan quản lý, doanh nghiệp và người tiêu dùng về an toàn thực phẩm. Trong tháng này, Ban quản lý an toàn thực phẩm Hồ Chí Minh sẽ tăng cường công tác kiểm tra, xử lý các cơ sở vi phạm, đặc biệt là các cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu, đồ uống có cồn, thực phẩm bảo vệ sức khỏe và các loại thực phẩm có nguồn gốc động vật. Ban quản lý cũng sẽ tổ chức các buổi tập huấn, hội thảo, hội nghị để trao đổi kinh nghiệm và giải quyết các khó khăn trong công tác quản lý an toàn thực phẩm. Ngoài ra, Ban quản lý cũng sẽ phối hợp với các cơ quan truyền thông để tuyên truyền rộng rãi về các quy định pháp luật, các tiêu chuẩn kỹ thuật và các biện pháp phòng ngừa rủi ro về an toàn thực phẩm.
Hồ Chí Minh là thành phố đầu tiên triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” từ năm 2017