Bánh chuối 1 trứng

Dưới đây là công thức làm bánh chuối 1 trứng:

Nguyên liệu:

  • 1 quả chuối chín
  • 1/2 cốc đường
  • 1/4 cốc dầu ăn
  • 1 quả trứng
  • 1/2 thìa cà phê chiết xuất vani
  • 1/2 cốc bột mì đa dụng
  • 1/2 thìa cà phê bột nở
  • 1/4 thìa cà phê muối

Cách làm:

  1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).
  2. Phết bơ hoặc dầu ăn vào khuôn bánh có đường kính 9×13 inch.
  3. Trong một bát lớn, dùng máy đánh trứng đánh đều chuối, đường, dầu ăn, trứng và vani cho đến khi mịn.
  4. Trong một bát riêng, trộn đều bột mì, bột nở và muối.
  5. Từ từ cho hỗn hợp bột vào hỗn hợp chuối, khuấy đều cho đến khi vừa trộn.
  6. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn bánh đã chuẩn bị sẵn.
  7. Nướng bánh trong 30-35 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng.
  8. Để bánh nguội hoàn toàn trước khi cắt và thưởng thức.

Bánh chuối 1 trứng là một món bánh đơn giản, dễ làm và rất ngon. Bánh có vị ngọt dịu của chuối, thơm béo của bơ và trứng. Bánh rất thích hợp để ăn sáng, ăn nhẹ hoặc ăn kèm với trà, cà phê.

Bài viết liên quan

  • 3 cách làm sô cô la sữa

    Cách 1: Sô cô la sữa truyền thống Nguyên liệu: 1 cốc sữa tươi không đường 1 cốc sữa đặc 1/2 cốc kem tươi 1/4 cốc sô cô la sữa đã bào nhỏ 1 thìa cà phê vani Cách làm: Đun nóng sữa tươi và sữa đặc trong nồi trên lửa trung bình. Khi sữa … Đọc tiếp

  • 3 Công Thức Tiramisu Ngon

    3 công thức làm Tiramisu ngon: Công thức 1: Tiramisu truyền thống Nguyên liệu: 200g bánh lady finger 500ml cà phê espresso 200ml rượu marsala 200g mascarpone 100g đường 100g bột cacao Cách làm: Đun nóng cà phê espresso và rượu marsala. Đánh bông mascarpone với đường cho đến khi mịn. Nhúng bánh lady finger … Đọc tiếp

  • 3 cách làm Bánh su kem

    3 cách làm bánh su kem: Cách 1: Bánh su kem truyền thống Nguyên liệu: 150 ml sữa tươi không đường 125 ml nước 100g đường 100g bơ lạt 100g bột mì đa dụng 4 quả trứng gà 1 thìa cà phê vani 100ml kem tươi whipping cream 100g đường bột Cách làm: Cho sữa … Đọc tiếp

  • 3 cách làm dưa món

    Cách 1: Dưa món chua ngọt Nguyên liệu: 1 kg cà rốt 1 kg su hào 1 kg củ cải trắng 1 củ hành tây 100g đường 50g muối 200ml giấm gạo 100ml nước lọc 5 quả ớt sừng 10 lá chanh Cách làm: Cà rốt, su hào, củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, … Đọc tiếp

  • 3 cách làm thịt heo ngâm nước mắm

    Cách 1: Thịt heo ngâm nước muối Nguyên liệu: 500g thịt heo ba chỉ 2 thìa cà phê muối 1/2 thìa cà phê đường 1/2 thìa cà phê hạt nêm 1/4 thìa cà phê tiêu 2 củ hành tím băm nhỏ 1 quả ớt băm nhỏ 1 thìa cà phê nước mắm 1/2 thìa cà … Đọc tiếp