Nghề làm bánh trán

Nghề làm bánh trán là một nghề truyền thống của người Việt Nam, đặc biệt là ở các vùng quê nghèo. Bánh trán là một loại bánh gạo nếp nướng trên lò than, có nhân đậu xanh hoặc đường, thường được dùng làm quà biếu trong các dịp lễ tết. Nghề làm bánh trán đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mỉ và kiên nhẫn của người thợ. Mỗi ngày, họ phải dậy sớm để xay gạo, nấu nhân, chuẩn bị lò và vật liệu. Sau đó, họ phải thổi than, nhào bột, cán bột, nhồi nhân, đóng khuôn và nướng bánh. Mỗi chiếc bánh trán phải được nướng đều, không cháy, không ướt, có màu vàng óng, vỏ giòn, nhân ngọt. Nghề làm bánh trán

không chỉ mang lại thu nhập cho người thợ, mà còn góp phần bảo tồn và phát huy một nét văn hóa dân gian độc đáo của Việt Nam.

Bài viết liên quan

  • Người lao động khó tìm chỗ làm mới sau mất việc?

    Người lao động khó tìm chỗ làm mới sau mất việc? Đây là câu hỏi mà nhiều người đang đặt ra trong bối cảnh đại dịch Covid-19 đã gây ra nhiều khó khăn cho nền kinh tế và thị trường lao động. Theo báo cáo của Tổng cục Thống kê, trong quý II/2021, tỷ lệ … Đọc tiếp

  • cách ứng tuyển Phúc Long, Katinat, Highland The Coffee House, Vina vina coffee làm phục vụ pha chế thu ngân

    các ứng tuyển Phúc Long, Katinat, Highland The Coffee House, Vina vina coffee làm phục vụ pha chế thu ngân cho sinh viên Nếu bạn là sinh viên và đang tìm kiếm một công việc bán thời gian để kiếm thêm thu nhập, có thể bạn sẽ quan tâm đến các vị trí phục vụ, … Đọc tiếp

  • cách xin ứng tuyển làm phục phụ rạp chiếu phim CGV LOTTE GALAXY

    Trong thời đại công nghệ số hiện nay, rạp chiếu phim là một trong những nơi giải trí được nhiều người yêu thích. Rạp chiếu phim không chỉ mang đến cho khán giả những bộ phim hay, hấp dẫn, mà còn là nơi tận hưởng những dịch vụ tiện ích, chất lượng cao. Trong số … Đọc tiếp

  • Nghề quản gia

    Nghề quản gia là một nghề đòi hỏi nhiều kỹ năng, kiến thức và trách nhiệm. Một quản gia không chỉ là người quản lý các công việc trong nhà, mà còn là người đảm bảo sự an toàn, thoải mái và hài lòng của chủ nhà và khách mời. Trong bài viết này, tôi … Đọc tiếp

  • Nghề nuôi bò sữa

    Nghề nuôi bò sữa là một trong những ngành nông nghiệp quan trọng của Việt Nam, góp phần cung cấp nguồn thực phẩm dinh dưỡng và tạo thu nhập cho hàng triệu hộ dân. Tuy nhiên, nghề nuôi bò sữa cũng đặt ra nhiều thách thức về mặt kỹ thuật, quản lý, chất lượng sản … Đọc tiếp