Check with seller Tài chính Kế toán Ngân hàng Thành phố Hồ Chí Minh: Western Chef De Partie (Tổ trưởng Bếp Âu) Mai Hou
- Location: Thành phố Hồ Chí Minh, VietNam
Tài chính Kế toán Ngân hàng tuyển dụng nhân viên, chuyên viên làm việc tại Thành phố Hồ Chí Minh cần tuyển gấp Western Chef De Partie (Tổ trưởng Bếp Âu) cho Mai House Saigon
- In charge of Western section for main kitchen of hotel.
- Plan, prep, set up and provide quality service in all areas of food production for menu items and specials in the designated outlets in accordance with standards and plating guide specifications.
- Direct, train and monitor performance of line Cooks.
- Maintain inventory and order items as needed.
Maintain organization, cleanliness and sanitation of work areas and equipment. - Working with Sous Chef and Executive Sous Chef to maintain high standards in the quality of food both as to its preparation and its presentation
- Working in all areas of the kitchen depending on the daily needs of Sous Chef and Executive Sous Chef preparation of a whole range of food but with a particular emphasis on pastry
- To observe all Food Hygiene and Health and Safety policy
- To assist Sous Chef and Executive Sous Chef to check the completeness of all suppliers deliveries and the correctness of their invoices.
- To set out, maintain and monitor high standards of cooking and presentation
- To be aware of current food trends with regard to presentation and style and help with new menu ideas and menu design - Ensuring that all completed food is correctly wrapped, labelled and put in out-fridge for each event
- To ensure that all completed jobs are fully checked off before it leaves the unit
-To work closely with Sous Chef and Executive Sous Chef and other chefs at each event to ensure that the function runs smoothly
- Close liaison with the other Manager with regard to service and timings
- Culinary school degree or vocational certification is required.
- 1-2 years of working experience in the same position at Hotels/ Resorts.
- Excellent knowledge of culinary techniques, procedures and standard is a plus.
- Strong communication and leadership skills.
- Hardworking, eager to learn and proactive in work.
Việc làm Thành phố Hồ Chí Minhtuyển dụng Mai House Saigon tuyển dụng việc làmTài chính Kế toán Ngân hàng
Useful information
- Avoid scams by acting locally or paying with PayPal
- Never pay with Western Union, Moneygram or other anonymous payment services
- Don't buy or sell outside of your country. Don't accept cashier cheques from outside your country
- This site is never involved in any transaction, and does not handle payments, shipping, guarantee transactions, provide escrow services, or offer "buyer protection" or "seller certification"
Related listings
-
Tài chính Kế toán Ngân hàng Thành phố Hồ Chí Minh: Western Chef De Partie - Tổ Trưởng Bếp Âu New WorTài chính Kế toán Ngân hàng - - 2024/11/25 Check with seller
Tài chính Kế toán Ngân hàng tuyển dụng nhân viên, chuyên viên làm việc tại Thành phố Hồ Chí Minh cần tuyển gấp Western Chef De Partie - Tổ Trưởng Bếp Âu cho New World Saigon Hotel Support Sous Chef to run the day to day the Western station. Assist So...
-
Tài chính Kế toán Ngân hàng Thành phố Hồ Chí Minh: Welcomer trainee - Thực tập sinh Chăm sóc khách hTài chính Kế toán Ngân hàng - - 2024/11/25 Check with seller
Tài chính Kế toán Ngân hàng tuyển dụng nhân viên, chuyên viên làm việc tại Thành phố Hồ Chí Minh cần tuyển gấp Welcomer trainee - Thực tập sinh Chăm sóc khách hàng cho Pullman Saigon Centre - Greet, register, and assign rooms to guests of hotels. - K...
-
Tài chính Kế toán Ngân hàng Thành phố Hồ Chí Minh: Web Developer - Từ 3 Đến 5 Năm Kinh Nghiệm - JavaTài chính Kế toán Ngân hàng - - 2024/11/25 Check with seller
Tài chính Kế toán Ngân hàng tuyển dụng nhân viên, chuyên viên làm việc tại Thành phố Hồ Chí Minh cần tuyển gấp Web Developer - Từ 3 Đến 5 Năm Kinh Nghiệm - Java/Sping - Lương Đến 2000 USD - Quận 3, Hồ Chí Minh. cho Hyundai Consulting & Services Compa...
Comments
Leave your comment (spam and offensive messages will be removed)