-
Tìm Việc Làm (6270)
-
Việc làm it (15)
-
kỹ sư sản xuất (12)
-
Luật Pháp lý (7)
-
Việc Làm (144)
- Tài xế/Lái xe/Giao nhận (25)
- Biên dịch phiên dịch (3)
- Việc làm y tế dược (8)
- Bán hàng thu ngân (11)
- Việc kinh doanh bán hàng (12)
- Công nhân/Lao động (36)
- Việc làm thư ký trợ lý (8)
- Khách sạn nhà hàng du lịch (17)
- Việc làm thực phẩm đồ uống (2)
- Việc làm spa làm đẹp (3)
- Việc làm sự kiện (10)
-
việc làm thêm (2)
-
Giáo dục Đào tạo (9)
-
Việc làm bảo vệ (6)
-
Sales (140)
-
Customer Service (28)
-
Driver / Delivery (40)
-
Accounting (28)
-
Security Guard (57)
-
Factory Worker (117)
-
Education - Training (341)
-
Accounting - Finance (21)
-
Technology (7)
-
Retail (84)
-
Real Estate (33)
-
Non-profit - Volunteer (150)
-
Marketing (118)
-
Manual Labor (160)
-
Healthcare (21)
-
Human Resource (95)
-
Internet (14)
-
Legal (84)
-
Other Jobs (8)
Check with seller Tuyển dụng việc làm Grocery Manager TP.HCM
Published date: 2026/07/02
- Location: Tp Hồ Chí Minh, vietnam
Job Description:
Role Overview
Chúng tôi đang tìm kiếm một "kiến trúc sư vận hành bán lẻ" – vị trí Quản lý Cửa hàng Bách hóa & Thực phẩm (Grocery Manager). Bạn là người giữ vai trò huyết mạch trong việc duy trì chuỗi cung ứng hàng hóa liên tục, tối ưu hóa không gian trưng bày và nâng cao trải nghiệm mua sắm của khách hàng tại điểm bán. Sự nhạy bén với thị trường tiêu dùng nhanh (FMCG), tư duy quản trị tài chính (tối ưu hóa doanh thu, kiểm soát hao hụt) và khả năng dẫn dắt, truyền cảm hứng cho đội ngũ nhân sự chính là những giá trị cốt lõi bạn mang lại cho doanh nghiệp.
Với tư cách là Grocery Manager, bạn không chỉ quản trị các con số doanh thu khô khan, mà còn là người trực tiếp định hình thói quen mua sắm của cộng đồng thông qua việc đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, sự đa dạng của nguồn hàng và dịch vụ khách hàng chuẩn mực. Nếu bạn là một nhà quản lý năng động, sở hữu tư duy dịch vụ vượt trội và có kinh nghiệm thực chiến trong ngành bán lẻ hiện đại, chúng tôi rất vinh hạnh được đồng hành cùng bạn trên hành trình chinh phục những cột mốc phát triển mới.
---
Key Responsibilities
1. Quản lý Vận hành Tiêu chuẩn & Vệ sinh An toàn Thực phẩm
* Giám sát quy trình hàng ngày: Thiết lập, duy trì và kiểm tra nghiêm ngặt quy trình mở cửa và đóng cửa cửa hàng định kỳ. Đảm bảo toàn bộ không gian bán lẻ từ sảnh đón khách, các quầy kệ, khu vực thanh toán đến kho chứa hàng luôn trong trạng thái sạch sẽ, ngăn nắp và đạt tính thẩm mỹ cao nhất.
* Kiểm soát an toàn thực phẩm: Đóng vai trò là đầu mối chịu trách nhiệm cao nhất về tiêu chuẩn Vệ sinh An toàn Thực phẩm (VSATTP) tại cửa hàng. Giám sát chặt chẽ quy trình bảo quản thực phẩm tươi sống, thực phẩm đông lạnh và thực phẩm chế biến sẵn theo đúng tiêu chuẩn nhiệt độ của nhà sản xuất và quy định của cơ chế kiểm tra HACCP/VietGAP.
* Bảo trì trang thiết bị kỹ thuật: Theo dõi trạng thái hoạt động của toàn bộ hệ thống tủ đông, tủ mát, hệ thống thông gió, điều hòa không khí và các thiết bị phần cứng hỗ trợ bán hàng (máy POS, cân điện tử, máy quét mã vạch). Phối hợp chặt chẽ với bộ phận kỹ thuật để lên lịch bảo dưỡng định kỳ, giảm thiểu tối đa rủi ro gián đoạn vận hành do hỏng hóc thiết bị.
* Đảm bảo an ninh, an toàn lao động: Thiết lập và giám sát việc thực hiện các nội quy về phòng cháy chữa cháy (PCCC), an toàn lao động cho nhân viên và an ninh cho khách hàng mua sắm tại cửa hàng.
2. Quản lý Hàng hóa, Tồn kho & Chuỗi Cung ứng
* Quản trị danh mục sản phẩm (Category Management): Phối hợp với bộ phận Thu mua (Purchasing) để liên tục cập nhật danh mục sản phẩm phù hợp với thị hiếu tiêu dùng của khu vực lân cận cửa hàng. Đảm bảo cơ cấu hàng hóa luôn đa dạng, đầy đủ từ các mặt hàng thiết yếu, thực phẩm tươi sống đến hóa mỹ phẩm và đồ dùng gia đình.
* Tối ưu hóa vòng quay tồn kho (Inventory Turnover): Sử dụng các hệ thống quản trị ERP/POS chuyên dụng để theo dõi lượng hàng tồn kho theo thời gian thực (real-time). Lập kế hoạch đặt hàng định kỳ và dự phòng, tránh tình trạng đứt gãy nguồn hàng (Out-of-Stock) đối với các nhóm hàng bán chạy, đồng thời giảm thiểu tối đa lượng tồn kho tồn đọng gây ứ đọng vốn.
* Áp dụng nguyên tắc FIFO/FEFO: Giám sát nhân viên kho và nhân viên quầy kệ thực hiện nghiêm ngặt nguyên tắc "Nhập trước xuất trước" (FIFO) và "Hết hạn trước xuất trước" (FEFO). Định kỳ tổ chức kiểm kê hạn sử dụng (Date) của sản phẩm, chủ động xây dựng phương án xử lý hàng cận date thông qua các chương trình khuyến mãi giải phóng hàng tồn.
* Kiểm soát hao hụt và thất thoát: Phân tích nguyên nhân và thiết lập các biện pháp phòng ngừa thất thoát hàng hóa do mất trộm, hư hỏng trong quá trình vận chuyển, lưu kho hoặc do nhân viên thao tác sai quy trình. Giữ tỷ lệ hao hụt hàng hóa luôn nằm dưới mức giới hạn cho phép của công ty.
3. Thúc đẩy Doanh số & Chiến dịch Tiếp thị tại Điểm bán
* Visual Merchandising (Trưng bày trực quan): Định hướng và giám sát việc thực hiện sơ đồ trưng bày sản phẩm (Planogram) theo chuẩn nhận diện thương hiệu. Đảm bảo các sản phẩm có biên lợi nhuận cao hoặc các sản phẩm trọng tâm của chiến dịch được trưng bày tại các "vị trí vàng" (ngang tầm mắt, đầu kệ - Endcap, khu vực quầy thu ngân) nhằm kích thích nhu cầu mua sắm tùy hứng của khách hàng.
* Triển khai chương trình khuyến mãi: Tiếp nhận các chương trình kích cầu mua sắm từ bộ phận Marketing tổng và chịu trách nhiệm hiện thực hóa tại cửa hàng. Giám sát việc lắp đặt vật phẩm quảng cáo (POSM, tờ rơi, standee, hanger), chuẩn bị đầy đủ nguồn hàng phục vụ khuyến mãi và hướng dẫn nhân viên tư vấn chương trình cho khách hàng một cách chính xác nhất.
* Nghiên cứu đối thủ cạnh tranh: Thường xuyên khảo sát, cập nhật thông tin về giá cả, chương trình ưu đãi, cơ cấu hàng hóa và chiến lược chăm sóc khách hàng của các đối thủ cạnh tranh trực tiếp trong cùng khu vực địa lý để chủ động đề xuất ban giám đốc các giải pháp ứng phó linh hoạt, kịp thời.
4. Quản lý, Đào tạo & Phát triển Đội ngũ Nhân sự
* Phân công và sắp xếp ca làm việc: Xây dựng lịch làm việc (ca kíp) khoa học cho toàn bộ nhân sự cửa hàng bao gồm: Nhân viên bán hàng, Nhân viên thu ngân, Nhân viên kho, Nhân viên quầy thực phẩm tươi sống. Đảm bảo tối ưu hóa năng suất lao động của nhân sự vào các khung giờ cao điểm (cuối tuần, lễ Tết) và tiết kiệm chi phí nhân công vào các giờ thấp điểm.
* Đào tạo chuyên môn nghiệp vụ: Trực tiếp đứng lớp hoặc tổ chức các khóa đào tạo định kỳ cho nhân viên mới và đào tạo nâng cao cho nhân viên cũ về: Quy trình phục vụ khách hàng, Kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống phát sinh, Kiến thức sản phẩm, Quy trình thanh toán không tiền mặt, Kỹ năng xếp hàng lên kệ tiêu chuẩn.
* Đánh giá hiệu quả công việc (KPIs Evaluation): Thiết lập chỉ tiêu hiệu suất rõ ràng cho từng cá nhân và đội nhóm tại cửa hàng. Thực hiện đánh giá định kỳ hàng tháng/hàng quý một cách công tâm, minh bạch để làm cơ sở đề xuất khen thưởng, thăng tiến hoặc có biện pháp kỷ luật, tái đào tạo đối với những nhân sự chưa đạt yêu cầu.
* Xây dựng văn hóa làm việc tích cực: Lắng nghe tâm tư nguyện vọng của nhân viên, giải quyết triệt để các xung đột nội bộ, tạo dựng môi trường làm việc đoàn kết, gắn bó và tràn đầy năng lượng tích cực, giúp giảm thiểu tỷ lệ biến động nhân sự tại cửa hàng.
5. Kiểm soát Tài chính, Ngân sách & Báo cáo Hoạt động Kinh doanh
* Quản trị chỉ số P&L (Profit and Loss): Chịu trách nhiệm trực tiếp về hiệu quả tài chính của cửa hàng. Theo dõi chặt chẽ các khoản mục chi phí vận hành bao gồm: Chi phí nhân công (Labor cost), Chi phí điện, nước, internet, Chi phí vật tư tiêu hao, Chi phí xử lý hàng hủy. Đưa ra các sáng kiến tối ưu hóa chi phí để nâng cao tỷ suất lợi nhuận ròng.
* Báo cáo định kỳ: Tổng hợp dữ liệu bán hàng hàng ngày, hàng tuần, hàng tháng để lập báo cáo chi tiết gửi lên Ban Giám đốc Vận hành vùng/toàn quốc. Nội dung báo cáo tập trung vào: Biến động doanh thu, Cơ cấu nhóm ngành hàng đóng góp doanh số cao, Hiệu quả của các chương trình khuyến mãi, Phân tích hành vi mua sắm của khách hàng tại khu vực và các đề xuất cải thiện kết quả kinh doanh trong kỳ tiếp theo.
* Quản lý dòng tiền: Giám sát quy trình kết ca, bàn giao tiền mặt của bộ phận thu ngân hằng ngày. Đảm bảo toàn bộ doanh thu tiền mặt được kiểm đếm chính xác, lưu trữ an toàn trong két sắt cửa hàng hoặc nộp về ngân hàng liên kết theo đúng quy định tài chính của doanh nghiệp, tuyệt đối không để xảy ra thất thoát tiền quỹ.
6. Nâng cao Trải nghiệm Khách hàng & Giải quyết Sự cố
* Xây dựng tiêu chuẩn dịch vụ: Quán triệt tinh thần "Khách hàng là trọng tâm" đến toàn thể nhân viên. Giám sát thái độ phục vụ, tác phong, đồng phục và diện mạo của nhân viên khi tiếp xúc trực tiếp với khách hàng, đảm bảo sự thân thiện, chu đáo và chuyên nghiệp trong từng điểm chạm.
* Xử lý khiếu nại khách hàng: Trực tiếp đứng ra tiếp nhận và giải quyết nhanh chóng, thấu tình đạt lý các khiếu nại mang tính chất phức tạp của khách hàng liên quan đến: Chất lượng sản phẩm (đặc biệt là thực phẩm tươi sống), Lỗi sai lệch giá trên kệ và giá thanh toán tại máy POS, Thái độ của nhân viên, hoặc các sự cố tai nạn nhỏ xảy ra trong khuôn viên cửa hàng.
* Xây dựng mối quan hệ cộng đồng: Đại diện cửa hàng làm việc với chính quyền địa phương, các cơ quan quản lý nhà nước (Quản lý thị trường, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Công an khu vực) trong các đợt kiểm tra hành chính, đảm bảo cửa hàng luôn hoạt động đúng khuôn khổ pháp luật và giữ vững hình ảnh thương hiệu uy tín tại địa phương.
---
Requirements & Qualifications
1. Học vấn & Kinh nghiệm làm việc
* Học vấn: Tốt nghiệp Đại học/Cao đẳng ưu tiên các chuyên ngành: Quản trị Kinh doanh, Quản trị Bán lẻ, Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Kinh tế Thương mại hoặc các chuyên ngành liên quan khác.
* Kinh nghiệm: Tối thiểu từ 03 đến 05 năm kinh nghiệm làm việc trong ngành bán lẻ hiện đại (Modern Trade - MT), trong đó có ít nhất 02 năm đảm nhận vị trí Cửa hàng phó, Cửa hàng trưởng hoặc Quản lý ngành hàng (Grocery/Fresh Manager) tại các hệ thống siêu thị lớn (như WinMart, Co.opmart, Go!/Big C, Lotte Mart, AEON) hoặc chuỗi cửa hàng tiện lợi quy mô lớn (như Bách Hóa Xanh, Circle K, GS25, FamilyMart).
* Sự hiểu biết về ngành hàng: Am hiểu sâu sắc về thị trường FMCG, chuỗi cung ứng thực phẩm tươi sống và các quy định pháp luật liên quan đến hoạt động kinh doanh bán lẻ, vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.
2. Kỹ năng chuyên môn & Kỹ năng bổ trợ
* Tư duy số liệu & Phân tích kinh doanh: Khả năng đọc hiểu, phân tích sâu các chỉ số báo cáo tài chính cửa hàng (P&L, Gross Margin, Shrinkage, Inventory Turnover, Basket Size, Traffic). Sử dụng thành thạo phần mềm Microsoft Excel (các hàm thống kê, Pivot Table, Vlookup) để xử lý dữ liệu và vẽ biểu đồ dự báo xu hướng bán hàng.
* Sử dụng hệ thống công nghệ: Sử dụng thành thạo các hệ thống quản trị doanh nghiệp tích hợp như SAP, Oracle, MS Dynamics hoặc các phần mềm quản lý kho, bán lẻ POS chuyên dụng. Có khả năng nhanh chóng làm quen và vận hành các thiết bị công nghệ hỗ trợ bán hàng hiện đại.
* Kỹ năng lãnh đạo & Phát triển con người: Khả năng truyền cảm hứng, thúc đẩy tinh thần làm việc của đội ngũ lớn (từ 20 đến 50 nhân viên). Có phương pháp huấn luyện (coaching) khoa học, biết cách giao quyền và giám sát công việc hiệu quả dựa trên năng lực của từng nhân viên.
* Kỹ năng đàm phán & Giao tiếp: Giao tiếp mạch lạc, tự tin, khéo léo trong việc thương lượng với nhà cung cấp địa phương về giá cả, chiết khấu hoặc vị trí trưng bày ưu tiên. Kỹ năng xử lý khủng hoảng truyền thông hoặc xung đột khách hàng tại cửa hàng một cách thông minh, tinh tế.
* Kỹ năng lập kế hoạch: Khả năng tự xây dựng kế hoạch hành động tuần/tháng/quý cho cửa hàng, thiết lập mục tiêu doanh số thực tế và phân bổ tài nguyên (nhân lực, ngân sách tiếp thị) một cách tối ưu để đạt được mục tiêu đề ra.
3. Phẩm chất cá nhân & Thái độ làm việc
* Chính trực và Trung thực: Đây là yêu cầu tiên quyết đối với nhân sự quản lý cấp cao tại cửa hàng do phải thường xuyên tiếp xúc với dòng tiền mặt lớn, khối lượng hàng hóa giá trị cao và có quyền quyết định các vấn đề thu mua, thanh lý hàng hóa.
* Khả năng chịu áp lực cao: Sẵn sàng làm việc dưới áp lực doanh số hàng tháng, áp lực về thời gian vận hành liên tục. Có khả năng làm việc linh hoạt theo ca, làm việc vào các ngày cuối tuần, ngày lễ, Tết - giai đoạn cao điểm của ngành bán lẻ.
* Tư duy dịch vụ vượt trội (Customer-First Mindset): Luôn đặt sự hài lòng của khách hàng làm kim chỉ nam cho mọi quyết định hành động tại cửa hàng. Luôn lắng nghe góp ý của khách hàng với thái độ cầu thị, không ngừng cải tiến dịch vụ để nâng cao trải nghiệm mua sắm.
* Tốc độ và sự linh hoạt (Agility): Khả năng thích ứng nhanh chóng với sự thay đổi liên tục của thị trường bán lẻ, các xu hướng tiêu dùng mới hoặc các chỉ đạo điều chỉnh chiến lược đột xuất từ Ban Giám đốc công ty. Chủ động giải quyết vấn đề phát sinh ngay lập tức tại hiện trường mà không trông chờ vào sự chỉ đạo chi tiết.
---
Quyền lợi & Chế độ Đãi ngộ
* Thu nhập cạnh tranh và hấp dẫn: Mức lương cứng dao động từ [Chèn mức lương, ví dụ: 20.000.000 VNĐ - 30.000.000 VNĐ] dựa trên năng lực và kinh nghiệm thực tế của ứng viên.
* Chế độ thưởng hấp dẫn: Thưởng hiệu quả kinh doanh hàng tháng/hàng quý (KPIs bonus) cực kỳ cạnh tranh dựa trên các chỉ số vượt mục tiêu doanh thu, tối ưu hóa chi phí vận hành và kiểm soát hao hụt xuất sắc. Thưởng tháng lương thứ 13, thưởng các ngày lễ lớn trong năm và thưởng hiệu quả hoạt động năm của toàn công ty.
* Chế độ bảo hiểm và phúc lợi đầy đủ: Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN ngay sau khi kết thúc thời gian thử việc theo đúng quy định của Luật Lao động Việt Nam. Gói bảo hiểm sức khỏe cao cấp (Bảo Việt/PVI) dành riêng cho nhân sự cấp quản lý.
* Môi trường làm việc chuyên nghiệp: Làm việc trong hệ thống chuỗi bán lẻ hiện đại, quy trình vận hành chuẩn hóa cao, môi trường làm việc cởi mở, tôn trọng sự khác biệt và luôn tạo điều kiện cho các sáng kiến cá nhân được hiện thực hóa.
* Lộ trình phát triển sự nghiệp rõ ràng: Cơ hội thăng tiến lên các vị trí quản lý cấp cao hơn như: Quản lý Vùng (Area Manager), Giám đốc Vận hành Chuỗi Cửa hàng (Operations Director), Quản lý Ngành hàng Toàn quốc (Category Manager) sau 2 - 3 năm cống hiến và chứng minh năng lực xuất sắc.
* Đào tạo phát triển liên tục: Được tham gia các khóa đào tạo chuyên sâu về kỹ năng quản lý bán lẻ hiện đại, nghệ thuật lãnh đạo đội ngũ, quản trị tài chính doanh nghiệp do các chuyên gia bán lẻ hàng đầu trong và ngoài nước trực tiếp giảng dạy.
* Các chính sách đãi ngộ khác: Khám sức khỏe định kỳ hàng năm tại các bệnh viện uy tín chất lượng cao; Chế độ mua hàng ưu đãi đặc quyền (giảm giá sâu) dành cho nhân viên hệ thống tại toàn bộ cửa hàng thuộc tập đoàn; Tham gia các hoạt động team building, nghỉ dưỡng thường niên cùng công ty.
---
Tags
Quản lý cửa hàng bách hóa, Grocery Manager, Quản lý siêu thị, Store Manager tuyển dụng, Việc làm quản lý bán lẻ, Quản lý ngành hàng thực phẩm, Vận hành siêu thị, Giám sát cửa hàng tiện lợi, Quản lý chuỗi bán lẻ, Việc làm FMCG, Quản trị bán lẻ hiện đại, Quản lý kho siêu thị, Kiểm soát hao hụt cửa hàng, Tuyển dụng ngành bán lẻ.
---
Từ khoá tìm kiếm:
Tuyển dụng Quản lý cửa hàng bách hóa, Việc làm Grocery Manager, Quản lý siêu thị mini, Store Manager bán lẻ, Quản lý ngành hàng thực phẩm tươi sống, Retail Store Manager job, Quản lý cửa hàng tiện lợi GS25 WinMart, Việc làm quản lý vận hành bán lẻ, Giám sát bán lẻ FMCG, Quản lý cửa hàng bách hóa tổng hợp.
Useful information
- Avoid scams by acting locally or paying with PayPal
- Never pay with Western Union, Moneygram or other anonymous payment services
- Don't buy or sell outside of your country. Don't accept cashier cheques from outside your country
- This site is never involved in any transaction, and does not handle payments, shipping, guarantee transactions, provide escrow services, or offer "buyer protection" or "seller certification"
Related listings
-
Tuyển dụng việc làm Trưởng phòng hàng khô TP.HCMTìm Việc Làm - - 2026/07/02 Check with sellerJob Description: Trưởng phòng Ngành hàng khô (Dry Food/Dry Grocery Department Manager) Role Overview Chúng tôi đang tìm kiếm một "nhà chiến lược vận hành" xuất sắc – vị trí Trưởng phòng Ngành hàng khô (Dry Food/Dry Grocery Department Manager). Bạn là...
-
Tuyển dụng việc làm Fresh Food Manager TP.HCMTìm Việc Làm - - 2026/07/02 Check with seller
Job Description: Quản lý Ngành hàng Thực phẩm Tươi sống (Fresh Food Manager) Role Overview Chúng tôi đang tìm kiếm một "nhạc trưởng điều phối hương vị và chất lượng" – vị trí Quản lý Ngành hàng Thực phẩm Tươi sống (Fresh Food Manager). Bạn sẽ là linh...
-
Tuyển dụng việc làm Trưởng phòng hàng tươi sống TP.HCMTìm Việc Làm - - 2026/07/02 Check with seller
MÔ TẢ CÔNG VIỆC: TRƯỞNG PHÒNG HÀNG TƯƠI SỐNG (FRESH FOOD DEPARTMENT MANAGER) Role Overview Chúng tôi đang tìm kiếm một "Nhạc trưởng của sự tươi ngon và an toàn" – vị trí Trưởng phòng Hàng tươi sống (Fresh Food Department Manager). Trong ngành bán lẻ ...