-
Tìm Việc Làm (6270)
-
Việc làm it (15)
-
kỹ sư sản xuất (12)
-
Luật Pháp lý (7)
-
Việc Làm (144)
- Tài xế/Lái xe/Giao nhận (25)
- Biên dịch phiên dịch (3)
- Việc làm y tế dược (8)
- Bán hàng thu ngân (11)
- Việc kinh doanh bán hàng (12)
- Công nhân/Lao động (36)
- Việc làm thư ký trợ lý (8)
- Khách sạn nhà hàng du lịch (17)
- Việc làm thực phẩm đồ uống (2)
- Việc làm spa làm đẹp (3)
- Việc làm sự kiện (10)
-
việc làm thêm (2)
-
Giáo dục Đào tạo (9)
-
Việc làm bảo vệ (6)
-
Sales (140)
-
Customer Service (28)
-
Driver / Delivery (40)
-
Accounting (28)
-
Security Guard (57)
-
Factory Worker (117)
-
Education - Training (341)
-
Accounting - Finance (21)
-
Technology (7)
-
Retail (84)
-
Real Estate (33)
-
Non-profit - Volunteer (150)
-
Marketing (118)
-
Manual Labor (160)
-
Healthcare (21)
-
Human Resource (95)
-
Internet (14)
-
Legal (84)
-
Other Jobs (8)
Check with seller Việc làm Biên Hoà TP Đồng Nai Nhân viên dinh dưỡng nhà trẻ
- Location: Đồng Nai, vietnam
JOB DESCRIPTION: NHÂN VIÊN DINH DƯỠNG NHÀ TRẺ
Role Overview
Chúng tôi đang tìm kiếm một "người kiến tạo nền tảng sức khỏe" – vị trí Nhân viên Dinh dưỡng tại hệ thống giáo dục mầm non của chúng tôi. Bạn không chỉ là một người lên thực đơn đơn thuần, mà là một chuyên gia đóng vai trò then chốt trong việc đảm bảo sự phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ cho trẻ trong "giai đoạn vàng" đầu đời. Sự am hiểu sâu sắc về nhu cầu năng lượng theo từng độ tuổi, sự tận tâm trong việc lựa chọn nguồn thực phẩm sạch và sự khắt khe trong các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm chính là giá trị cốt lõi bạn mang lại.
Tại đây, bạn sẽ là người kết nối giữa khoa học dinh dưỡng và tình yêu thương, biến những con số về calo, protein, chất béo thành những bữa ăn ngon miệng, hấp dẫn, giúp trẻ ăn ngon, mau lớn và phát triển khỏe mạnh. Nếu bạn là một chuyên gia dinh dưỡng tâm huyết, yêu trẻ và mong muốn xây dựng một thế hệ mầm non Việt Nam cao lớn, thông minh, chúng tôi rất chào đón bạn gia nhập đội ngũ.
---
Key Responsibilities
1. Xây dựng và Quản lý Chế độ Dinh dưỡng Khoa học:
* Thiết kế thực đơn: Chịu trách nhiệm xây dựng thực đơn theo tuần, tháng và mùa (Xuân - Hạ, Thu - Đông) đảm bảo tính đa dạng, không trùng lặp và phù hợp với khẩu vị của trẻ mầm non.
* Tính toán khẩu phần: Sử dụng các phần mềm chuyên dụng (như Nutrikids hoặc Excel nâng cao) để tính toán chính xác hàm lượng Kcal, tỉ lệ các chất dinh dưỡng (P-L-G), các vitamin và khoáng chất thiết yếu đáp ứng tiêu chuẩn của Bộ Giáo dục và Đào tạo cho từng độ tuổi (nhà trẻ và mẫu giáo).
* Điều chỉnh thực đơn đặc biệt: Xây dựng chế độ ăn riêng biệt cho trẻ có nhu cầu đặc biệt: trẻ bị dị ứng thực phẩm, trẻ suy dinh dưỡng, trẻ béo phì hoặc trẻ đang trong giai đoạn điều trị bệnh lý nhẹ.
2. Quản lý Nguồn cung ứng & Kiểm soát Chất lượng Thực phẩm:
* Lựa chọn nhà cung cấp: Tham gia vào quá trình đánh giá, lựa chọn và giám sát các nhà cung cấp thực phẩm sạch, có đầy đủ giấy tờ chứng nhận nguồn gốc xuất xứ (VietGAP, GlobalGAP, HACCP...).
* Kiểm thực ba bước: Trực tiếp thực hiện quy trình kiểm thực 3 bước (kiểm tra trước khi chế biến, trong khi chế biến và trước khi ăn) theo quy định của Bộ Y tế. Kiểm soát chặt chẽ độ tươi ngon, hạn sử dụng và cảm quan của thực phẩm đầu vào.
* Quản lý kho: Giám sát việc lưu kho, bảo quản thực phẩm khô và thực phẩm đông lạnh, đảm bảo đúng nhiệt độ và điều kiện vệ sinh, tránh thất thoát hoặc hư hỏng.
3. Giám sát Quy trình Chế biến & Vệ sinh An toàn Thực phẩm (VSATTP):
* Giám sát bếp ăn: Theo dõi sát sao quá trình sơ chế và chế biến của nhân viên bếp, đảm bảo đúng quy trình kỹ thuật, giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao nhất trong thực phẩm và không gây nhiễm chéo.
* Lưu mẫu thức ăn: Thực hiện nghiêm ngặt việc lưu mẫu thức ăn trong 24 giờ theo quy định, ghi chép sổ nhật ký lưu mẫu đầy đủ để phục vụ công tác kiểm tra.
* Kiểm soát vệ sinh: Giám sát việc vệ sinh dụng cụ nấu nướng, bát đũa, trang thiết bị nhà bếp và vệ sinh cá nhân của nhân viên cấp dưỡng. Đảm bảo khu vực bếp luôn đạt tiêu chuẩn "Bếp ăn một chiều".
4. Theo dõi & Đánh giá Tình trạng Sức khỏe của Trẻ:
* Biểu đồ tăng trưởng: Phối hợp với nhân viên y tế học đường thực hiện cân, đo định kỳ cho trẻ. Cập nhật và phân tích biểu đồ tăng trưởng để kịp thời phát hiện các trường hợp suy dinh dưỡng hoặc thừa cân.
* Khảo sát khẩu vị: Thường xuyên xuống các lớp trong giờ ăn để quan sát thực tế việc ăn uống của trẻ, lấy ý kiến từ giáo viên và trẻ để điều chỉnh cách chế biến, trình bày món ăn sao cho hấp dẫn hơn.
5. Công tác Tham vấn & Truyền thông Dinh dưỡng:
* Tư vấn cho phụ huynh: Trực tiếp trao đổi, tư vấn cho phụ huynh về chế độ dinh dưỡng tại nhà, cách xử lý khi trẻ biếng ăn hoặc dị ứng thực phẩm thông qua các buổi họp phụ huynh hoặc các kênh liên lạc của trường.
* Đào tạo nhân viên: Tổ chức các buổi hướng dẫn, cập nhật kiến thức về dinh dưỡng và VSATTP cho đội ngũ cấp dưỡng và giáo viên trên lớp.
* Giáo dục trẻ em: Phối hợp với giáo viên tổ chức các hoạt động ngoại khóa, "Giờ học dinh dưỡng" để trẻ nhận biết các loại thực phẩm và hình thành thói quen ăn uống lành mạnh.
6. Quản trị Hành chính & Báo cáo:
* Quản lý tài chính suất ăn: Tính toán chi phí thực phẩm hàng ngày, đảm bảo cân đối thu chi theo định mức tiền ăn của trẻ nhưng vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng cao nhất.
* Hồ sơ sổ sách: Hoàn thiện các loại sổ sách nuôi dưỡng, báo cáo quyết toán tiền ăn, báo cáo tình hình sức khỏe học sinh định kỳ gửi Ban giám hiệu và Phòng Giáo dục.
---
Requirements & Qualifications
Học vấn & Kinh nghiệm:
* Tốt nghiệp Đại học/Cao đẳng chuyên ngành: Dinh dưỡng, Tiết chế, Công nghệ thực phẩm, Y tế công cộng hoặc các ngành liên quan đến sức khỏe.
* Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ đào tạo về Dinh dưỡng học đường hoặc Dinh dưỡng lâm sàng.
* Có ít nhất 1-2 năm kinh nghiệm làm việc tại vị trí nhân viên dinh dưỡng tại các trường mầm non, tiểu học, bệnh viện nhi hoặc các tổ chức giáo dục uy tín.
Kỹ năng chuyên môn:
* Kiến thức dinh dưỡng: Am hiểu sâu về nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em theo từng mốc phát triển, kiến thức về các loại thực phẩm, tương tác thực phẩm và các bệnh lý liên quan đến dinh dưỡng.
* Sử dụng phần mềm: Thành thạo các phần mềm tính khẩu phần ăn (Nutrikids, Nutri All...) và các phần mềm văn phòng (Word, Excel, PowerPoint) để lập báo cáo.
* Kiến thức pháp luật: Nắm vững các quy định của Nhà nước, Bộ Y tế và Bộ Giáo dục về vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn dinh dưỡng học đường.
* Kỹ năng trình bày: Có khả năng trình bày món ăn đẹp mắt (decor) để kích thích thị giác và vị giác của trẻ.
Phẩm chất cá nhân:
* Tâm huyết & Yêu trẻ: Luôn đặt sức khỏe và sự phát triển của trẻ lên hàng đầu. Có sự kiên nhẫn và thấu hiểu tâm lý ăn uống của trẻ mầm non.
* Trung thực & Chính trực: Đặc biệt quan trọng trong việc quản lý nguồn thực phẩm và tài chính suất ăn.
* Tỉ mỉ & Cẩn thận: Sự sai sót trong dinh dưỡng có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của hàng trăm trẻ, vì vậy cần sự chính xác tuyệt đối trong định lượng và kiểm soát vệ sinh.
* Kỹ năng giao tiếp: Khéo léo trong việc tư vấn cho phụ huynh và phối hợp với đội ngũ bếp, giáo viên.
* Khả năng chịu áp lực: Có thể làm việc trong môi trường bếp nóng bức (khi giám sát) và xử lý khối lượng sổ sách, số liệu lớn.
Yêu cầu khác:
* Có sức khỏe tốt, không mắc các bệnh truyền nhiễm (có giấy khám sức khỏe định kỳ theo quy định của Bộ Y tế cho người làm việc trong môi trường thực phẩm).
---
Quyền lợi
* Môi trường làm việc: Làm việc trong môi trường giáo dục văn minh, thân thiện, giàu tính nhân văn và luôn tràn ngập tiếng cười của trẻ thơ.
* Thu nhập cạnh tranh: Mức lương thưởng xứng đáng với năng lực và kinh nghiệm, cùng các khoản phụ cấp ăn trưa, phụ cấp trách nhiệm.
* Chế độ đãi ngộ: Thưởng các ngày lễ, Tết, thưởng cuối năm theo hiệu quả công việc (KPIs). Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của pháp luật.
* Phát triển nghề nghiệp: Được tham gia các khóa đào tạo chuyên sâu về dinh dưỡng, các buổi hội thảo của chuyên gia đầu ngành để nâng cao nghiệp vụ.
* Nghỉ phép & Du lịch: Chế độ nghỉ phép năm, nghỉ lễ theo quy định. Tham gia các hoạt động team building, du lịch hàng năm cùng cán bộ nhân viên nhà trường.
* Ưu đãi giáo dục: Chính sách giảm học phí cho con em nhân viên khi theo học tại hệ thống của trường.
* Thời gian làm việc: Ổn định, giờ hành chính, nghỉ Thứ Bảy (tùy cơ sở) và Chủ Nhật, giúp cân bằng giữa công việc và cuộc sống gia đình.
---
Tags:
Nhân viên dinh dưỡng nhà trẻ, Chuyên gia dinh dưỡng mầm non, Quản lý bếp ăn trường học, Kỹ thuật viên dinh dưỡng, Tuyển dụng nhân viên dinh dưỡng, Vệ sinh an toàn thực phẩm trường học, Lập thực đơn mầm non, Dinh dưỡng tiết chế, Việc làm giáo dục mầm non, Chăm sóc sức khỏe trẻ em.
Từ khoá tìm kiếm:
Tuyển dụng nhân viên dinh dưỡng mầm non, mô tả công việc nhân viên dinh dưỡng, lương nhân viên dinh dưỡng trường học, chứng chỉ dinh dưỡng học đường, phần mềm Nutrikids, tiêu chuẩn dinh dưỡng trẻ em 2024, quy trình kiểm thực 3 bước, quản lý bếp ăn một chiều, thực đơn cho bé nhà trẻ.
Useful information
- Avoid scams by acting locally or paying with PayPal
- Never pay with Western Union, Moneygram or other anonymous payment services
- Don't buy or sell outside of your country. Don't accept cashier cheques from outside your country
- This site is never involved in any transaction, and does not handle payments, shipping, guarantee transactions, provide escrow services, or offer "buyer protection" or "seller certification"
Related listings
-
Việc làm Biên Hoà TP Đồng Nai Dinh dưỡng sư mầm nonTìm Việc Làm - - 2026/07/02 Check with sellerJob Description: DINH DƯỠNG SƯ MẦM NON Role Overview Chúng tôi đang tìm kiếm một "Kiến trúc sư sức khỏe học đường" – vị trí Dinh dưỡng sư mầm non. Bạn không chỉ đơn thuần là người lên thực đơn, mà là mắt xích chiến lược đảm bảo nền tảng thể chất vững...
-
Việc làm Biên Hoà TP Đồng Nai Child NutritionistTìm Việc Làm - - 2026/07/02 Check with seller
Job Description: Chuyên gia Dinh dưỡng Nhi khoa (Child Nutritionist) Role Overview Chúng tôi đang tìm kiếm một "người kiến tạo nền tảng sức khỏe" – vị trí Chuyên gia Dinh dưỡng Nhi khoa. Bạn không chỉ đơn thuần là người thiết kế những thực đơn, mà là...
-
Việc làm Biên Hoà TP Đồng Nai Chuyên viên dinh dưỡng trẻ emTìm Việc Làm - - 2026/07/02 Check with seller
Job Description: Chuyên viên Dinh dưỡng Trẻ em Role Overview Chúng tôi đang tìm kiếm một "người đồng hành cùng thế hệ tương lai" – vị trí Chuyên viên Dinh dưỡng Trẻ em. Bạn không chỉ là một người lên thực đơn, mà là một kiến trúc sư xây dựng nền tảng...