-
Tìm Việc Làm (6270)
-
Việc làm it (15)
-
kỹ sư sản xuất (12)
-
Luật Pháp lý (7)
-
Việc Làm (144)
- Tài xế/Lái xe/Giao nhận (25)
- Biên dịch phiên dịch (3)
- Việc làm y tế dược (8)
- Bán hàng thu ngân (11)
- Việc kinh doanh bán hàng (12)
- Công nhân/Lao động (36)
- Việc làm thư ký trợ lý (8)
- Khách sạn nhà hàng du lịch (17)
- Việc làm thực phẩm đồ uống (2)
- Việc làm spa làm đẹp (3)
- Việc làm sự kiện (10)
-
việc làm thêm (2)
-
Giáo dục Đào tạo (9)
-
Việc làm bảo vệ (6)
-
Sales (140)
-
Customer Service (28)
-
Driver / Delivery (40)
-
Accounting (28)
-
Security Guard (57)
-
Factory Worker (117)
-
Education - Training (341)
-
Accounting - Finance (21)
-
Technology (7)
-
Retail (84)
-
Real Estate (33)
-
Non-profit - Volunteer (150)
-
Marketing (118)
-
Manual Labor (160)
-
Healthcare (21)
-
Human Resource (95)
-
Internet (14)
-
Legal (84)
-
Other Jobs (8)
Check with seller Việc làm Long An Fast Food Cook
- Location: Long An, vietnam
Job Description: Nhân Viên Đầu Bếp Thức Ăn Nhanh (Fast Food Cook)
Role Overview
Chúng tôi đang tìm kiếm những "nghệ sĩ của tốc độ và hương vị" – vị trí Nhân viên Đầu bếp Thức ăn nhanh (Fast Food Cook). Bạn không chỉ đơn thuần là người đứng bếp, mà là mắt xích quan trọng nhất trong dây chuyền mang lại niềm vui ẩm thực tức thì cho khách hàng. Trong một môi trường làm việc năng động và hối hả, bạn chính là người giữ lửa, đảm bảo mỗi chiếc burger, mỗi phần khoai tây chiên hay từng miếng gà rán đều đạt chuẩn hoàn hảo về cả hình thức lẫn chất lượng.
Sự tỉ mỉ trong việc định lượng nguyên liệu, tư duy nhạy bén khi sắp xếp thứ tự chế biến và khả năng giữ bình tĩnh dưới áp lực giờ cao điểm chính là những giá trị cốt lõi mà chúng tôi tìm kiếm. Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực, mong muốn rèn luyện kỹ năng làm việc chuyên nghiệp và muốn thấy thành quả lao động của mình mang lại nụ cười cho khách hàng ngay lập tức, chúng tôi rất chào đón bạn gia nhập đội ngũ.
Key Responsibilities
1. Chuẩn bị nguyên liệu (Mise en Place):
* Thực hiện việc sơ chế nguyên liệu đầu ngày theo đúng quy trình của nhà hàng (rửa rau, thái thịt, chuẩn bị nước sốt, tẩm bột...).
* Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào, đảm bảo thực phẩm tươi ngon và đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
* Định lượng và chia phần (portion control) chính xác để đảm bảo tính đồng nhất của món ăn và tối ưu hóa chi phí nguyên vật liệu.
* Sắp xếp khu vực làm việc gọn gàng, các loại gia vị và nguyên liệu bổ trợ phải luôn sẵn sàng trong tầm tay để tối ưu hóa tốc độ chế biến.
2. Chế biến và Nấu nướng (Cooking Operations):
* Vận hành các thiết bị bếp chuyên dụng như lò nướng, bếp chiên nhúng, vỉ nướng phẳng (griddle) và lò vi sóng theo đúng hướng dẫn kỹ thuật.
* Thực hiện nấu các món ăn theo đơn đặt hàng (Order) từ hệ thống, đảm bảo đúng công thức, đúng định lượng và đặc biệt là đúng thời gian quy định.
* Kiểm soát nhiệt độ và thời gian nấu nướng một cách chính xác để món ăn chín đều, giữ được độ mọng nước và hương vị đặc trưng (ví dụ: độ giòn của gà, độ mềm của thịt bò).
* Đảm bảo tính thẩm mỹ của món ăn khi trình bày: Sắp xếp các lớp nhân burger đúng thứ tự, đóng gói khoai tây chiên đẹp mắt trước khi chuyển ra bộ phận phục vụ.
3. Đảm bảo An toàn vệ sinh thực phẩm & Vệ sinh môi trường làm việc:
* Tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc vệ sinh cá nhân (đeo tạp dề, mũ bảo hộ, găng tay, rửa tay thường xuyên).
* Thực hiện quy tắc FIFO (First In, First Out - Nhập trước xuất trước) trong việc quản lý và sử dụng nguyên liệu để tránh lãng phí và hư hỏng.
* Ghi chép nhật ký nhiệt độ tủ đông, tủ mát và nhiệt độ thực phẩm nấu chín theo quy định của cơ quan chức năng và tiêu chuẩn nội bộ.
* Vệ sinh sạch sẽ khu vực bếp, dụng cụ nấu nướng và các thiết bị định kỳ trong ca làm việc và sau khi kết thúc ca. Đảm bảo sàn bếp luôn khô ráo và an toàn.
4. Quản lý thiết bị & Công cụ dụng cụ:
* Kiểm tra tình trạng hoạt động của các máy móc thiết bị bếp trước khi bắt đầu ca làm việc.
* Báo cáo kịp thời cho Quản lý bếp hoặc bộ phận kỹ thuật khi phát hiện sự cố hỏng hóc, rò rỉ gas hoặc chập điện để xử lý nhanh chóng, tránh gián đoạn vận hành.
* Sử dụng các hóa chất tẩy rửa chuyên dụng cho thiết bị bếp một cách an toàn và hiệu quả.
5. Phối hợp đồng đội & Giao tiếp:
* Lắng nghe và phối hợp nhịp nhàng với nhân viên thu ngân và nhân viên phục vụ để xử lý các yêu cầu đặc biệt của khách hàng (ví dụ: món ăn không hành, ít muối...).
* Hỗ trợ các đồng nghiệp tại các trạm khác trong bếp khi có tình trạng quá tải (giờ cao điểm).
* Tham gia các buổi họp ngắn đầu ca (Briefing) để nắm bắt thông tin về các chương trình khuyến mãi hoặc các thay đổi trong thực đơn.
6. Báo cáo & Kiểm kê:
* Tham gia kiểm kê hàng tồn kho cuối ngày hoặc cuối tuần theo sự phân công của Quản lý.
* Báo cáo các mặt hàng sắp hết để bộ phận thu mua kịp thời đặt hàng.
* Đề xuất các ý kiến nhằm cải tiến quy trình chế biến để tăng tốc độ phục vụ hoặc giảm thiểu lãng phí nguyên liệu.
Requirements & Qualifications
Học vấn/Kinh nghiệm:
* Tốt nghiệp THPT trở lên. Ưu tiên những bạn có bằng nghề nấu ăn hoặc chứng chỉ về kỹ thuật chế biến món ăn.
* Có kinh nghiệm làm việc tại các chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh, nhà hàng hoặc quán ăn là một lợi thế lớn. Tuy nhiên, chúng tôi sẵn sàng đào tạo những ứng viên chưa có kinh nghiệm nhưng có thái độ cầu tiến và đam mê.
Kỹ năng chuyên môn:
* Sử dụng thành thạo các dụng cụ bếp cơ bản (dao, thớt) và các thiết bị bếp công nghiệp.
* Khả năng ghi nhớ tốt thực đơn và các bước chế biến tiêu chuẩn của từng món ăn.
* Kỹ năng quản lý thời gian cực tốt: Có thể xử lý nhiều đơn hàng cùng lúc mà không làm giảm chất lượng món ăn.
* Am hiểu cơ bản về các nguyên tắc an toàn vệ sinh thực phẩm (HACCP) và an toàn phòng cháy chữa cháy trong bếp.
Phẩm chất cá nhân:
* Sức khỏe tốt: Có khả năng đứng liên tục trong nhiều giờ và làm việc trong môi trường có nhiệt độ cao.
* Tính kỷ luật: Tuân thủ tuyệt đối các quy chuẩn về định lượng và quy trình nấu nướng để đảm bảo chất lượng đồng nhất.
* Sự tỉ mỉ: Cẩn thận trong từng khâu chế biến, từ việc chọn một lá xà lách tươi đến việc kiểm tra nhiệt độ dầu chiên.
* Khả năng chịu áp lực: Giữ được thái độ tích cực, bình tĩnh và làm việc nhanh nhẹn ngay cả khi lượng khách tăng đột biến.
* Trung thực: Thẳng thắn trong việc báo cáo các sai sót hoặc lãng phí nguyên liệu.
Quyền lợi
* Thu nhập cạnh tranh: Lương cơ bản hấp dẫn cộng với phụ cấp ca kíp, phụ cấp ăn trưa/tối và thưởng doanh số theo hiệu quả kinh doanh của cửa hàng.
* Môi trường làm việc năng động: Bạn sẽ được làm việc trong một tập thể trẻ trung, nhiệt huyết, nơi mỗi cá nhân đều được tôn trọng và tạo điều kiện phát triển.
* Đào tạo bài bản: Được tham gia các khóa đào tạo chuyên sâu về kỹ năng bếp, quy trình vận hành nhà hàng chuẩn quốc tế và các kỹ năng mềm khác.
* Lộ trình thăng tiến rõ ràng: Từ vị trí Nhân viên bếp, bạn có cơ hội thăng tiến lên Tổ trưởng tổ bếp (Shift Lead), Giám sát bếp, hoặc Quản lý cửa hàng (Store Manager) dựa trên năng lực và sự cống hiến.
* Chế độ đãi ngộ tốt: Đóng bảo hiểm đầy đủ (BHXH, BHYT, BHTN) theo quy định của pháp luật. Nghỉ phép năm, thưởng lễ tết và các chương trình Team Building, du lịch hàng năm.
* Ưu đãi nội bộ: Thưởng thức các món ăn của cửa hàng với mức giá ưu đãi đặc biệt dành cho nhân viên.
Tags: Nhân viên bếp thức ăn nhanh, Đầu bếp Fast Food, Kỹ thuật chế biến món ăn, Việc làm nhà hàng, Tuyển dụng phụ bếp, Đầu bếp burger, Nhân viên bếp chiên, Việc làm bán thời gian nhà hàng, Nhân viên nấu nướng chuyên nghiệp, Hệ thống thức ăn nhanh.
Từ khoá tìm kiếm: Tuyển dụng đầu bếp thức ăn nhanh, Mô tả công việc nhân viên bếp Fast food, Việc làm bếp tại TP.HCM/Hà Nội, Lương đầu bếp thức ăn nhanh, Kinh nghiệm làm bếp tại KFC/Lotteria/McDonalds, Học nghề bếp thức ăn nhanh ở đâu, Kỹ năng cần có của đầu bếp Fast Food, Phụ bếp nhà hàng thức ăn nhanh.
---
Useful information
- Avoid scams by acting locally or paying with PayPal
- Never pay with Western Union, Moneygram or other anonymous payment services
- Don't buy or sell outside of your country. Don't accept cashier cheques from outside your country
- This site is never involved in any transaction, and does not handle payments, shipping, guarantee transactions, provide escrow services, or offer "buyer protection" or "seller certification"
Related listings
-
Việc làm Long An Nhân viên bếp ăn nhanhTìm Việc Làm - - 2026/07/02 Check with sellerJob Description: NHÂN VIÊN BẾP ĂN NHANH Role Overview Chúng tôi không chỉ tìm kiếm một người nấu ăn, chúng tôi đang tìm kiếm một "nghệ nhân của tốc độ và chất lượng" – vị trí Nhân viên Bếp ăn nhanh. Bạn chính là trái tim của nhà hàng, người trực tiếp...
-
Việc làm Long An Call Center Staff (Food Delivery)Tìm Việc Làm - - 2026/07/02 Check with seller
Job Description: NHÂN VIÊN TỔNG ĐÀI CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG & ĐIỀU PHỐI ĐƠN HÀNG (FOOD DELIVERY) Role Overview Chúng tôi không tìm kiếm những người chỉ biết nhấc máy và trả lời điện thoại; chúng tôi đang tìm kiếm những "Đại sứ hạnh phúc" và "Chuyên gia đ...
-
Việc làm Long An Nhân viên call center đặt đồ ănTìm Việc Làm - - 2026/07/02 Check with seller
JOB DESCRIPTION: NHÂN VIÊN CALL CENTER ĐẶT ĐỒ ĂN (FOOD DELIVERY AGENT) Role Overview Chúng tôi không chỉ tìm kiếm một người nghe điện thoại; chúng tôi đang tìm kiếm một "Đại sứ Ẩm thực" – người kết nối niềm đam mê ăn uống của khách hàng với dịch vụ c...