-
Tìm Việc Làm (6270)
-
Việc làm it (15)
-
kỹ sư sản xuất (12)
-
Luật Pháp lý (7)
-
Việc Làm (144)
- Tài xế/Lái xe/Giao nhận (25)
- Biên dịch phiên dịch (3)
- Việc làm y tế dược (8)
- Bán hàng thu ngân (11)
- Việc kinh doanh bán hàng (12)
- Công nhân/Lao động (36)
- Việc làm thư ký trợ lý (8)
- Khách sạn nhà hàng du lịch (17)
- Việc làm thực phẩm đồ uống (2)
- Việc làm spa làm đẹp (3)
- Việc làm sự kiện (10)
-
việc làm thêm (2)
-
Giáo dục Đào tạo (9)
-
Việc làm bảo vệ (6)
-
Sales (140)
-
Customer Service (28)
-
Driver / Delivery (40)
-
Accounting (28)
-
Security Guard (57)
-
Factory Worker (117)
-
Education - Training (341)
-
Accounting - Finance (21)
-
Technology (7)
-
Retail (84)
-
Real Estate (33)
-
Non-profit - Volunteer (150)
-
Marketing (118)
-
Manual Labor (160)
-
Healthcare (21)
-
Human Resource (95)
-
Internet (14)
-
Legal (84)
-
Other Jobs (8)
Check with seller Việc làm Long An Kitchen Cleaner (Takeaway)
- Location: Long An, vietnam
Job Description: Nhân viên Vệ sinh Bếp (Kitchen Cleaner - Takeaway)
Role Overview
Chúng tôi đang tìm kiếm một "người hùng thầm lặng" phía sau những bữa ăn ngon – vị trí Nhân viên Vệ sinh Bếp (Kitchen Cleaner) cho mô hình kinh doanh đồ ăn mang đi (Takeaway). Bạn chính là mắt xích sống còn đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, giúp không gian bếp luôn sáng bóng, ngăn nắp và vô trùng. Sự tỉ mỉ trong từng ngóc ngách, ý thức tự giác cao trong việc tuân thủ quy trình diệt khuẩn và khả năng tổ chức sắp xếp khoa học chính là giá trị cốt lõi bạn mang lại cho thương hiệu. Trong môi trường Takeaway với nhịp độ vận hành nhanh và liên tục, vai trò của bạn không chỉ là làm sạch, mà là bảo vệ uy tín của nhà hàng và sức khỏe của khách hàng. Nếu bạn là một người chăm chỉ, có sức khỏe tốt và mong muốn gắn bó với ngành F&B chuyên nghiệp, chúng tôi rất chào đón bạn vào đội ngũ.
Key Responsibilities
1. Vệ sinh dụng cụ và thiết bị nấu nướng (Dishwashing & Equipment Cleaning):
* Chịu trách nhiệm thu gom, phân loại và làm sạch toàn bộ dụng cụ nấu nướng (nồi, chảo, khay, dao, thớt) và dụng cụ ăn uống của nhân viên.
* Vận hành máy rửa bát (nếu có) đúng quy trình kỹ thuật: từ khâu tráng sơ, xếp đồ vào máy đến khâu sấy khô và cất giữ.
* Thực hiện vệ sinh các thiết bị nhiệt đặc thù của bếp Takeaway như: bếp chiên nhúng, lò nướng, bếp Á, bếp Âu, máy hút mùi. Đảm bảo loại bỏ hoàn toàn dầu mỡ tích tụ để phòng tránh cháy nổ và mùi lạ.
* Làm sạch các thiết bị điện lạnh: Lau chùi bên ngoài và bên trong tủ đông, tủ mát theo định kỳ, đảm bảo gioăng cao su sạch sẽ và không có nấm mốc.
2. Vệ sinh không gian và bề mặt làm việc (Surface & Floor Maintenance):
* Duy trì bề mặt bàn sơ chế, bàn soạn chia thức ăn luôn sạch sẽ, khô ráo và được khử trùng bằng hóa chất chuyên dụng sau mỗi đợt cao điểm.
* Quét dọn và lau sàn bếp thường xuyên bằng dung dịch tẩy rửa sàn chuyên dụng để chống trơn trượt, loại bỏ vết dầu loang.
* Vệ sinh hệ thống rãnh thoát nước, bẫy mỡ (grease trap) hằng ngày để đảm bảo hệ thống thoát nước thông suốt, không gây mùi hôi thối trong khu vực bếp.
* Lau chùi tường bếp, cửa kính và các kệ chứa đồ, đảm bảo không có bụi bẩn hay màng nhện bám vào.
3. Quản lý rác thải và xử lý chất thải (Waste Management):
* Phân loại rác thải tại nguồn (rác hữu cơ, rác tái chế, rác thải không tái chế) theo đúng quy định của nhà hàng.
* Đổ rác định kỳ và thay túi rác mới ngay khi đầy hoặc khi kết thúc ca làm việc.
* Vệ sinh và khử trùng thùng rác để ngăn chặn sự xâm nhập của côn trùng và vi khuẩn.
* Đảm bảo khu vực tập kết rác tạm thời của cửa hàng luôn gọn gàng, không gây ảnh hưởng đến mỹ quan và vệ sinh môi trường xung quanh.
4. Quản lý hóa chất và dụng cụ vệ sinh (Chemical & Tool Management):
* Kiểm soát số lượng và sử dụng tiết kiệm, hiệu quả các loại hóa chất tẩy rửa (nước rửa chén, nước lau sàn, dung dịch khử trùng, hóa chất tẩy dầu mỡ).
* Bảo quản dụng cụ vệ sinh (chổi, cây lau nhà, khăn lau, miếng chà xoong) đúng nơi quy định, sạch sẽ và khô ráo.
* Chủ động báo cáo với cấp trên khi hóa chất sắp hết để kịp thời bổ sung, đảm bảo công việc không bị gián đoạn.
5. Kiểm soát côn trùng và Tuân thủ An toàn (Pest Control & Safety):
* Phối hợp kiểm tra các kẽ hở, ngóc ngách để phát hiện sớm các dấu hiệu của côn trùng (gián, chuột, kiến) và báo cáo quản lý.
* Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về An toàn lao động (sử dụng găng tay, ủng, tạp dề khi tiếp xúc hóa chất) và An toàn vệ sinh thực phẩm (HACCP).
* Đảm bảo các lối đi trong bếp luôn thông thoáng, không vật cản để tránh tai nạn trong quá trình làm việc nhanh.
6. Hỗ trợ các bộ phận khác (Cross-functional Support):
* Trong những khung giờ thấp điểm, hỗ trợ bộ phận sơ chế thực phẩm (nhặt rau, gọt vỏ củ quả) dưới sự hướng dẫn của đầu bếp.
* Hỗ trợ nhận hàng hóa từ nhà cung cấp, kiểm tra sơ bộ tình trạng vệ sinh của bao bì trước khi đưa vào kho.
Requirements & Qualifications
1. Học vấn và Kinh nghiệm:
* Trình độ: Tốt nghiệp Trung học cơ sở trở lên.
* Kinh nghiệm: Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm vệ sinh bếp trong các nhà hàng, khách sạn, canteen hoặc các cửa hàng Fast-food/Takeaway. Nếu chưa có kinh nghiệm, sẽ được đào tạo bài bản về quy trình vệ sinh công nghiệp.
* Có kiến thức cơ bản về An toàn vệ sinh thực phẩm và quy tắc 5S trong nhà bếp.
2. Kỹ năng chuyên môn:
* Hiểu biết về các loại hóa chất tẩy rửa: Biết cách pha chế tỉ lệ đúng và sử dụng đúng loại hóa chất cho từng bề mặt khác nhau (inox, đá, gạch men).
* Kỹ năng vận hành thiết bị: Sử dụng thành thạo máy rửa bát công nghiệp, máy hút bụi, máy chà sàn (nếu có).
* Kỹ năng sắp xếp: Biết cách tổ chức công việc khoa học để đạt năng suất cao nhất trong thời gian ngắn nhất.
3. Phẩm chất cá nhân:
* Sức khỏe tốt: Có khả năng làm việc ở cường độ cao, đứng liên tục trong nhiều giờ và không ngại tiếp xúc với chất bẩn, dầu mỡ.
* Sự tỉ mỉ và tận tâm: Không bỏ qua những chi tiết nhỏ nhất, có tinh thần tự giác cực cao mà không cần sự giám sát liên tục.
* Trung thực và Kỷ luật: Tuân thủ đúng giờ giấc và các quy định bảo mật nội bộ của nhà hàng.
* Tinh thần đồng đội: Sẵn sàng giúp đỡ đồng nghiệp và có thái độ tích cực trong môi trường làm việc áp lực.
Quyền lợi
* Mức lương & Thưởng: Mức lương cạnh tranh, tương xứng với năng lực và khối lượng công việc. Chế độ thưởng chuyên cần, thưởng hiệu quả công việc (KPIs) và thưởng lương tháng 13.
* Chế độ đãi ngộ: Được cung cấp bữa ăn giữa ca giàu dinh dưỡng và đồng phục làm việc chuyên nghiệp.
* Bảo hiểm & Phúc lợi: Được đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Luật lao động sau thời gian thử việc. Khám sức khỏe định kỳ hằng năm (đặc biệt là các xét nghiệm liên quan đến an toàn thực phẩm).
* Môi trường làm việc: Làm việc trong môi trường bếp Takeaway hiện đại, sạch sẽ, quy trình rõ ràng. Cơ hội học hỏi thêm về quy trình vận hành nhà hàng chuyên nghiệp.
* Phát triển nghề nghiệp: Có lộ trình thăng tiến lên vị trí Trưởng nhóm vệ sinh hoặc chuyển đổi sang các bộ phận khác như Phụ bếp, Sơ chế nếu thể hiện năng lực và sự cầu tiến.
Thông tin bổ sung về môi trường làm việc Takeaway:
Tại cửa hàng Takeaway của chúng tôi, tốc độ là ưu tiên hàng đầu nhưng vệ sinh là nền tảng. Bạn sẽ làm việc trong một không gian tối ưu hóa diện tích, nơi mỗi giây phút sạch sẽ đều góp phần vào việc xuất xưởng những đơn hàng nhanh nhất. Chúng tôi coi trọng vai trò của Nhân viên Vệ sinh ngang hàng với các đầu bếp, vì không có một gian bếp bẩn nào có thể tạo ra món ăn sạch.
Tags: Nhân viên vệ sinh bếp, Kitchen Cleaner, Tạp vụ nhà hàng, Vệ sinh công nghiệp F&B, Tuyển dụng bếp Takeaway, Nhân viên rửa bát, Bảo trì vệ sinh bếp, An toàn thực phẩm, Việc làm phổ thông nhà hàng, Phụ bếp vệ sinh.
Từ khoá tìm kiếm:
Tuyển dụng nhân viên vệ sinh bếp takeaway, việc làm tạp vụ bếp tại TP.HCM/Hà Nội, nhân viên rửa chén nhà hàng đồ ăn nhanh, mô tả công việc kitchen cleaner, quy trình vệ sinh bếp nhà hàng, tìm việc vệ sinh bếp ca đêm/ca ngày, tuyển dụng nhân viên làm sạch thiết bị bếp, việc làm F&B không cần kinh nghiệm, vệ sinh bếp công nghiệp.
Useful information
- Avoid scams by acting locally or paying with PayPal
- Never pay with Western Union, Moneygram or other anonymous payment services
- Don't buy or sell outside of your country. Don't accept cashier cheques from outside your country
- This site is never involved in any transaction, and does not handle payments, shipping, guarantee transactions, provide escrow services, or offer "buyer protection" or "seller certification"
Related listings
-
Việc làm Long An Nhân viên vệ sinh dụng cụ takeawayTìm Việc Làm - - 2026/07/02 Check with sellerJob Description: Nhân viên Vệ sinh Dụng cụ Takeaway (Chuyên viên Kiểm soát Vệ sinh & Lưu trữ Đồ dùng) Role Overview Chúng tôi đang tìm kiếm một "người gác cổng an toàn thực phẩm" – vị trí Nhân viên Vệ sinh Dụng cụ Takeaway. Trong chuỗi vận hành F&B h...
-
Việc làm Long An Food Quality CheckerTìm Việc Làm - - 2026/07/02 Check with seller
Job Description: NHÂN VIÊN KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG THỰC PHẨM (FOOD QUALITY CHECKER) Role Overview Chúng tôi đang tìm kiếm những "Người gác cổng chất lượng" – vị trí Nhân viên Kiểm soát Chất lượng Thực phẩm (Food Quality Checker). Bạn không chỉ đơn thuần...
-
Việc làm Long An Nhân viên kiểm tra chất lượng đồ ănTìm Việc Làm - - 2026/07/02 Check with seller
Job Description: NHÂN VIÊN KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG ĐỒ ĂN (FOOD QUALITY CONTROL - QC) Role Overview Chúng tôi đang tìm kiếm một "người gác cổng hương vị và an toàn" – vị trí Nhân viên Kiểm tra Chất lượng Đồ ăn (Food QC). Bạn không chỉ đơn thuần là người k...