-
Tìm Việc Làm (6270)
-
Việc làm it (15)
-
kỹ sư sản xuất (12)
-
Luật Pháp lý (7)
-
Việc Làm (144)
- Tài xế/Lái xe/Giao nhận (25)
- Biên dịch phiên dịch (3)
- Việc làm y tế dược (8)
- Bán hàng thu ngân (11)
- Việc kinh doanh bán hàng (12)
- Công nhân/Lao động (36)
- Việc làm thư ký trợ lý (8)
- Khách sạn nhà hàng du lịch (17)
- Việc làm thực phẩm đồ uống (2)
- Việc làm spa làm đẹp (3)
- Việc làm sự kiện (10)
-
việc làm thêm (2)
-
Giáo dục Đào tạo (9)
-
Việc làm bảo vệ (6)
-
Sales (140)
-
Customer Service (28)
-
Driver / Delivery (40)
-
Accounting (28)
-
Security Guard (57)
-
Factory Worker (117)
-
Education - Training (341)
-
Accounting - Finance (21)
-
Technology (7)
-
Retail (84)
-
Real Estate (33)
-
Non-profit - Volunteer (150)
-
Marketing (118)
-
Manual Labor (160)
-
Healthcare (21)
-
Human Resource (95)
-
Internet (14)
-
Legal (84)
-
Other Jobs (8)
Check with seller Việc làm Long An Nhân viên làm salad mang đi
- Location: Long An, vietnam
Job Description: Nhân viên Chế biến Salad & Chuẩn bị Đồ ăn Mang đi (Takeaway Salad Artist)
Role Overview
Chúng tôi không chỉ tìm kiếm một người đứng bếp, chúng tôi đang tìm kiếm những "Đại sứ Sống xanh" – vị trí Nhân viên Chế biến Salad mang đi. Trong kỷ nguyên của lối sống lành mạnh, bạn chính là mắt xích quan trọng nhất biến những nguyên liệu thô sơ từ nông trại thành những bữa ăn đầy sắc màu, giàu dinh dưỡng và tràn đầy cảm hứng. Sự tỉ mỉ trong từng lát cắt, tư duy thẩm mỹ khi sắp xếp hộp salad và khả năng vận hành tốc độ cao để đảm bảo mỗi đơn hàng mang đi luôn tươi ngon, đúng giờ chính là giá trị cốt lõi bạn mang lại. Nếu bạn là một người yêu thực phẩm sạch, có đôi bàn tay khéo léo và mong muốn lan tỏa tinh thần "Healthy Eating" đến cộng đồng bận rộn, chúng tôi nồng nhiệt chào đón bạn gia nhập đội ngũ.
Key Responsibilities
1. Sơ chế & Chuẩn bị Nguyên liệu (Mise en Place):
* Kiểm tra chất lượng đầu vào: Tiếp nhận rau củ quả, hạt và các loại đạm (protein) từ nhà cung cấp. Đảm bảo tất cả nguyên liệu phải đạt tiêu chuẩn độ tươi, không dập nát, không héo úa.
* Sơ chế chuyên sâu: Thực hiện các kỹ thuật rửa rau bằng hệ thống sục ozone hoặc nước muối loãng, làm khô rau bằng máy ly tâm để đảm bảo salad không bị úng nước khi giao đi.
* Kỹ thuật cắt thái: Sử dụng thành thạo các loại dao và thiết bị cắt để thái hạt lựu (dicing), thái sợi (julienne), hoặc cắt lát theo đúng định lượng và kích thước tiêu chuẩn của từng món salad trên menu.
* Quản lý độ tươi: Bảo quản nguyên liệu đã sơ chế trong hộp kín, dán nhãn ghi ngày giờ sơ chế (labeling) và lưu trữ trong tủ mát ở nhiệt độ tiêu chuẩn (1-5 độ C).
2. Chế biến & Trình bày (Salad Assembly):
* Phối trộn theo công thức: Tuân thủ nghiêm ngặt bảng định lượng (Standard Recipe) để đảm bảo hương vị đồng nhất. Cân đong chính xác tỷ lệ giữa rau xanh, ngũ cốc, đạm và các loại topping.
* Nghệ thuật trình bày hộp mang đi: Sắp xếp các thành phần trong hộp salad sao cho bắt mắt và hài hòa về màu sắc. Đảm bảo các nguyên liệu nặng (như thịt, trứng) không làm dập nát rau bên dưới.
* Quản lý xốt (Dressing): Đóng gói xốt vào hũ riêng cho các đơn hàng mang đi, đảm bảo nắp đậy chặt để không rò rỉ trong quá trình vận chuyển. Hiểu rõ đặc tính của từng loại xốt (Vinaigrette, Creamy, Balsamic...) để tư vấn cho khách khi cần.
3. Vận hành Đơn hàng & Đóng gói (Takeaway Operations):
* Xử lý đơn hàng đa kênh: Phối hợp nhịp nhàng với bộ phận thu ngân để tiếp nhận đơn từ App (Grab, ShopeeFood), Website và khách mua trực tiếp. Ưu tiên xử lý các đơn hàng theo thứ tự thời gian hoặc yêu cầu đặc biệt của shipper.
* Kiểm soát chất lượng cuối cùng (Final Check): Trước khi đóng túi, phải kiểm tra lại lần cuối: Đúng loại salad? Có đủ xốt và dụng cụ ăn uống (nĩa, khăn giấy) không? Hộp có được đậy kín không?
* Đóng gói chuyên nghiệp: Sắp xếp hộp salad vào túi giấy/túi phân hủy sinh học sao cho ngay ngắn, tránh nghiêng đổ. Sử dụng tem niêm phong (seal) để đảm bảo tính an toàn thực phẩm từ cửa hàng đến tay khách hàng.
4. Vệ sinh & An toàn Thực phẩm (Food Safety & Hygiene):
* Vệ sinh khu vực làm việc: Duy trì bề mặt bàn chế biến luôn sạch sẽ, khô ráo. Thực hiện quy tắc "Làm đến đâu sạch đến đó".
* Bảo trì thiết bị: Vệ sinh định kỳ các thiết bị như máy cắt, cân điện tử, tủ mát và dụng cụ làm bếp theo checklist hàng ngày/hàng tuần.
* Tuân thủ quy định bảo hộ: Luôn đeo tạp dề, đội mũ lưới bọc tóc, đeo khẩu trang và thay găng tay thường xuyên trong quá trình chế biến.
5. Quản lý Kho & Báo cáo:
* Kiểm kê hàng tồn: Cuối ca làm việc, thực hiện kiểm kê lượng nguyên liệu còn lại, báo cáo các mặt hàng sắp hết hoặc các nguyên liệu không đạt chất lượng phải hủy bỏ (Waste report).
* Đóng góp ý kiến: Đề xuất cải tiến quy trình làm việc hoặc đóng góp ý tưởng cho các món salad theo mùa để đa dạng hóa thực đơn.
Requirements & Qualifications
Học vấn/Kinh nghiệm:
* Tốt nghiệp THPT trở lên. Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ nghề bếp, chế biến món ăn hoặc các ngành liên quan đến dịch vụ khách hàng, thực phẩm.
* Kinh nghiệm: Có ít nhất 3-6 tháng kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng, quán café, hoặc chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh. Kinh nghiệm tại các mô hình salad bar hoặc đồ ăn healthy là một lợi thế lớn. Nếu chưa có kinh nghiệm, sẽ được đào tạo bài bản từ đầu nếu có thái độ tốt.
Kỹ năng chuyên môn:
* Kỹ năng dao kéo: Thành thạo các kỹ thuật cắt thái cơ bản, tốc độ nhanh nhưng vẫn đảm bảo độ chính xác và an toàn.
* Kiến thức về thực phẩm: Có hiểu biết cơ bản về các loại rau củ, trái cây và các chế độ ăn phổ biến (Keto, Vegan, Clean Eating).
* Khả năng ghi nhớ: Ghi nhớ tốt các công thức phối trộn và thành phần của menu để tối ưu hóa thời gian chế biến.
* Kỹ năng đóng gói: Khéo léo trong việc sắp xếp đồ ăn vào hộp, có tư duy thẩm mỹ tốt.
Phẩm chất cá nhân:
* Sự tỉ mỉ và sạch sẽ: Đây là yêu cầu tiên quyết. Bạn phải là người không thỏa hiệp với sự bừa bãi và luôn đặt tiêu chuẩn vệ sinh lên hàng đầu.
* Tốc độ & Chịu áp lực: Có khả năng làm việc tập trung cao độ trong các khung giờ cao điểm (giờ ăn trưa, ăn tối) khi đơn hàng dồn dập.
* Trung thực: Tuân thủ đúng định lượng và quy trình bảo quản, không gian lận nguyên liệu.
* Tinh thần đồng đội: Sẵn sàng hỗ trợ đồng nghiệp ở các khâu khác khi cần thiết để đảm bảo dòng chảy công việc không bị tắc nghẽn.
* Sức khỏe tốt: Có khả năng đứng làm việc liên tục trong ca và không mắc các bệnh truyền nhiễm (theo quy định của Bộ Y tế về nhân sự ngành thực phẩm).
Quyền lợi
* Thu nhập cạnh tranh: Mức lương cơ bản hấp dẫn kèm theo phụ cấp ăn trưa/gửi xe.
* Thưởng hiệu suất: Thưởng theo doanh số cửa hàng, thưởng "Nhân viên xuất sắc tháng" và các khoản bonus dựa trên tốc độ xử lý đơn hàng/ít sai sót.
* Môi trường làm việc: Làm việc trong môi trường hiện đại, trẻ trung, sạch sẽ và ngập tràn năng lượng tích cực từ cộng đồng sống khỏe.
* Đào tạo chuyên sâu: Được đào tạo về kiến thức dinh dưỡng, kỹ năng bếp chuyên nghiệp và quy trình vận hành chuỗi F&B tiêu chuẩn quốc tế.
* Lộ trình thăng tiến: Cơ hội trở thành Trưởng ca (Shift Leader), Quản lý cửa hàng (Store Manager) hoặc Chuyên viên phát triển thực đơn (R&D) trong vòng 1-2 năm.
* Chế độ đãi ngộ: Đóng BHXH, BHYT theo quy định của Nhà nước. Nghỉ phép năm và tham gia các hoạt động Teambuilding, du lịch hàng năm của công ty.
* Ưu đãi nội bộ: Giảm giá đặc biệt cho nhân viên khi mua sản phẩm của cửa hàng để chăm sóc sức khỏe bản thân và gia đình.
Tags: Nhân viên làm Salad, Nhân viên bếp lạnh, Phụ bếp salad, Chế biến đồ ăn healthy, Việc làm F&B, Nhân viên đóng gói thực phẩm, Salad Takeaway Staff, Việc làm bán thời gian, Nhân viên chuẩn bị nguyên liệu, Tuyển dụng bếp salad.
Từ khoá tìm kiếm: Tuyển nhân viên làm salad mang đi, việc làm chế biến đồ ăn nhanh healthy, tuyển dụng phụ bếp salad bar, nhân viên chuẩn bị đơn hàng takeaway, tìm việc làm bếp tại Hà Nội/TP.HCM, nhân viên sơ chế rau củ quả, việc làm tại chuỗi cửa hàng salad sạch, nhân viên làm salad full-time/part-time.
Useful information
- Avoid scams by acting locally or paying with PayPal
- Never pay with Western Union, Moneygram or other anonymous payment services
- Don't buy or sell outside of your country. Don't accept cashier cheques from outside your country
- This site is never involved in any transaction, and does not handle payments, shipping, guarantee transactions, provide escrow services, or offer "buyer protection" or "seller certification"
Related listings
-
Việc làm Long An Barista (Takeaway)Tìm Việc Làm - - 2026/07/02 Check with sellerJOB DESCRIPTION: NHÂN VIÊN PHA CHẾ (BARISTA - MÔ HÌNH TAKEAWAY) Role Overview Chúng tôi không chỉ tìm kiếm một người pha chế; chúng tôi đang tìm kiếm một "Nghệ sĩ của sự tốc độ" và một "Đại sứ năng lượng" cho mỗi buổi sáng của khách hàng. Trong thế g...
-
Việc làm Long An Nhân viên pha chế đồ uống mang điTìm Việc Làm - - 2026/07/02 Check with sellerJob Description: Nhân viên Pha chế Đồ uống Mang đi (Take-away Barista) Role Overview Chúng tôi đang tìm kiếm những "nghệ sĩ tốc độ" – vị trí Nhân viên Pha chế Đồ uống Mang đi. Bạn không chỉ đơn thuần là người pha trộn nguyên liệu, mà là mắt xích quan...
-
Việc làm Long An Sandwich MakerTìm Việc Làm - - 2026/07/02 Check with sellerJob Description: Sandwich Maker (Nghệ Nhân Bánh Mì Kẹp) Role Overview Chúng tôi không chỉ tìm kiếm một người đứng bếp; chúng tôi đang tìm kiếm một "nghệ nhân hương vị" – vị trí Nhân viên Làm bánh mì kẹp (Sandwich Maker). Bạn là mắt xích quan trọng nh...