-
Tìm Việc Làm (6270)
-
Việc làm it (15)
-
kỹ sư sản xuất (12)
-
Luật Pháp lý (7)
-
Việc Làm (144)
- Tài xế/Lái xe/Giao nhận (25)
- Biên dịch phiên dịch (3)
- Việc làm y tế dược (8)
- Bán hàng thu ngân (11)
- Việc kinh doanh bán hàng (12)
- Công nhân/Lao động (36)
- Việc làm thư ký trợ lý (8)
- Khách sạn nhà hàng du lịch (17)
- Việc làm thực phẩm đồ uống (2)
- Việc làm spa làm đẹp (3)
- Việc làm sự kiện (10)
-
việc làm thêm (2)
-
Giáo dục Đào tạo (9)
-
Việc làm bảo vệ (6)
-
Sales (140)
-
Customer Service (28)
-
Driver / Delivery (40)
-
Accounting (28)
-
Security Guard (57)
-
Factory Worker (117)
-
Education - Training (341)
-
Accounting - Finance (21)
-
Technology (7)
-
Retail (84)
-
Real Estate (33)
-
Non-profit - Volunteer (150)
-
Marketing (118)
-
Manual Labor (160)
-
Healthcare (21)
-
Human Resource (95)
-
Internet (14)
-
Legal (84)
-
Other Jobs (8)
Check with seller Việc làm Biên Hoà TP Đồng Nai Nhân viên pha chế siêu thị
- Location: Đồng Nai, vietnam
Job Description: Nhân Viên Pha Chế Siêu Thị (Supermarket Barista & Beverage Specialist)
Role Overview
Chúng tôi đang tìm kiếm một "đại sứ hương vị và trải nghiệm" – vị trí Nhân viên Pha chế Siêu thị (Supermarket Barista & Beverage Specialist). Bạn không chỉ đơn thuần là người đứng sau quầy bar để tạo ra những ly nước, mà bạn chính là mắt xích quan trọng kết nối khách hàng với không gian mua sắm hiện đại, tiện ích của siêu thị. Sự khéo léo trong từng thao tác pha chế, nụ cười rạng rỡ chào đón khách hàng, và khả năng tư duy nhanh nhạy trong việc giới thiệu các sản phẩm đi kèm (cross-selling) chính là giá trị cốt lõi bạn mang lại.
Tại khu vực ẩm thực và đồ uống tích hợp của siêu thị, bạn sẽ chịu trách nhiệm mang đến những trải nghiệm ẩm thực nhanh chóng, chất lượng và an toàn tuyệt đối cho hàng trăm lượt khách hàng mỗi ngày. Nếu bạn là một người đam mê nghệ thuật pha chế, yêu thích môi trường bán lẻ năng động, có khả năng làm việc dưới áp lực cao trong các khung giờ cao điểm và mong muốn phát triển sự nghiệp trong ngành F&B kết hợp Retail, chúng tôi rất chào đón bạn gia nhập đội ngũ chuyên nghiệp của chúng tôi.
---
Key Responsibilities
Để đảm bảo khu vực quầy bar vận hành trơn tru và đạt hiệu quả doanh thu cao nhất, Nhân viên Pha chế Siêu thị sẽ đảm nhận các nhóm nhiệm vụ trọng tâm sau:
1. Pha chế & Sáng tạo Đồ uống Chất lượng cao
* Thực hiện pha chế chuẩn công thức: Thực hiện pha chế toàn bộ danh mục đồ uống có trong menu của siêu thị, bao gồm nhưng không giới hạn: cà phê máy (Espresso, Latte, Cappuccino), cà phê truyền thống Việt Nam, các loại trà trái cây, trà sữa, sinh tố, đá xay (Ice blended), và các thức uống dinh dưỡng theo mùa.
* Đảm bảo tính đồng nhất: Đảm bảo tất cả đồ uống được phục vụ đều đạt tiêu chuẩn về hương vị, màu sắc, nhiệt độ và cách trình bày (decors) theo đúng quy chuẩn quy định của thương hiệu siêu thị.
* Tối ưu hóa thời gian phục vụ: Phối hợp nhịp nhàng các thao tác pha chế để rút ngắn thời gian chờ đợi của khách hàng, đặc biệt là trong các khung giờ cao điểm (sáng sớm, giờ nghỉ trưa, và chiều tối).
* Đóng góp ý tưởng menu: Chủ động cập nhật xu hướng đồ uống mới của thị trường, đề xuất với Trưởng bộ phận các công thức pha chế mới hoặc các chương trình combo đồ uống kèm bánh ngọt/thức ăn nhẹ để tăng doanh số.
2. Dịch vụ Khách hàng & Tư vấn Bán hàng (Upselling & Cross-selling)
* Chào đón và chăm sóc khách hàng: Tiếp đón khách hàng ghé thăm quầy với thái độ thân thiện, cởi mở, lịch sự và chuyên nghiệp. Chủ động hỏi han nhu cầu để đưa ra những gợi ý đồ uống phù hợp nhất với khẩu vị của từng đối tượng khách hàng (người lớn tuổi, trẻ em, nhân viên văn phòng).
* Tư vấn và bán chéo sản phẩm: Giới thiệu khéo léo các chương trình khuyến mãi hiện có của siêu thị, gợi ý khách hàng nâng cấp size ly (upsize), thêm topping, hoặc mua kèm các sản phẩm bánh ngọt, đồ ăn nhẹ được trưng bày tại quầy để gia tăng giá trị đơn hàng.
* Giải quyết khiếu nại tại chỗ: Tiếp nhận và xử lý nhanh chóng, khéo léo các phản hồi, khiếu nại của khách hàng về chất lượng đồ uống hoặc dịch vụ tại quầy trên tinh thần cầu thị và tôn trọng khách hàng, đảm bảo sự hài lòng tối đa của khách.
3. Vận hành, Quản lý Nguyên vật liệu & Kiểm kê Kho
* Kiểm soát hạn sử dụng (FIFO): Thực hiện nghiêm ngặt nguyên tắc FIFO (First In, First Out - Vào trước, Ra trước) đối với tất cả các loại nguyên vật liệu, sữa, trái cây tươi, si rô, và các loại topping.
* Quản lý hao hụt: Định lượng chính xác nguyên vật liệu cho từng ly nước theo công thức chuẩn nhằm giảm thiểu tối đa tỷ lệ hao hụt, lãng phí và thất thoát nguyên liệu của quầy.
* Kiểm kê định kỳ: Tham gia kiểm kê số lượng nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ (ly, muỗng, ống hút, túi mang đi) đầu ca và cuối ca làm việc. Lập danh sách đề xuất mua hàng/yêu cầu cấp phát nguyên vật liệu từ kho tổng của siêu thị để đảm bảo quầy luôn đủ hàng phục vụ.
* Bảo quản đúng tiêu chuẩn: Đảm bảo toàn bộ nguyên liệu được bảo quản đúng nhiệt độ, độ ẩm và trong môi trường kín, tránh côn trùng hoặc các tác nhân gây ô nhiễm sinh học.
4. Vệ sinh, An toàn Thực phẩm & Bảo trì Thiết bị
* Vệ sinh khu vực làm việc (Clean-as-you-go): Luôn giữ cho khu vực quầy pha chế, bồn rửa, bàn ghế khu vực khách ngồi xung quanh luôn sạch sẽ, gọn gàng và khô ráo trong suốt ca làm việc.
* Tuân thủ quy định ATVSTP: Thực hiện nghiêm túc các quy định về An toàn vệ sinh thực phẩm của Bộ Y tế và quy chuẩn riêng của siêu thị (đeo khẩu trang, găng tay khi chế biến trực tiếp, tóc tai gọn gàng, móng tay cắt ngắn và không sơn móng).
* Vệ sinh và bảo dưỡng máy móc: Thực hiện vệ sinh định kỳ hàng ngày/hàng tuần đối với các thiết bị chuyên dụng như: máy pha cà phê espresso, máy xay hạt cà phê, máy xay sinh tố, tủ lạnh tủ đông bảo quản, máy dập nắp ly.
* Báo cáo sự cố kỹ thuật: Phát hiện sớm các dấu hiệu hỏng hóc, hoạt động bất thường của thiết bị và báo cáo ngay cho bộ phận Kỹ thuật của siêu thị để tiến hành sửa chữa kịp thời, tránh làm gián đoạn hoạt động kinh doanh.
5. Quản lý Doanh thu & Báo cáo Vận hành
* Sử dụng hệ thống POS: Thực hiện order, tính tiền, in hóa đơn và nhận thanh toán từ khách hàng qua hệ thống máy POS của siêu thị một cách chính xác, nhanh chóng (áp dụng đa dạng phương thức: tiền mặt, thẻ ngân hàng, ví điện tử, quét mã QR).
* Bàn giao ca chính xác: Thực hiện bàn giao doanh thu tiền mặt, hóa đơn bán hàng, và sổ sách báo cáo rõ ràng cho ca sau hoặc cho bộ phận kế toán siêu thị vào cuối ngày.
* Báo cáo kết quả hoạt động: Thực hiện các báo cáo công việc hàng ngày theo yêu cầu của Giám sát khu vực ẩm thực/Quản lý siêu thị (doanh thu quầy, các mặt hàng bán chạy, các sự cố phát sinh và hướng giải quyết).
---
Requirements & Qualifications
Để đảm bảo hiệu quả công việc và mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng tại siêu thị, ứng viên cần đáp ứng các tiêu chí tuyển dụng sau:
1. Học vấn & Kinh nghiệm
* Trình độ học vấn: Tốt nghiệp Trung học phổ thông (12/12) trở lên. Ưu tiên những ứng viên tốt nghiệp các khóa đào tạo nghề pha chế (Barista/Bartender), Quản trị Nhà hàng - Khách sạn hoặc các ngành nghề liên quan đến F&B.
* Kinh nghiệm làm việc: Có tối thiểu 06 tháng đến 01 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí Nhân viên pha chế tại các chuỗi cửa hàng cà phê, trà sữa, nhà hàng hoặc khu vực F&B của các siêu thị/trung tâm thương mại lớn. Những ứng viên chưa có kinh nghiệm nhưng có đam mê lớn và tư duy dịch vụ tốt sẽ được xem xét đào tạo bài bản từ đầu.
2. Kỹ năng Chuyên môn
* Kỹ thuật pha chế tốt: Nắm vững các kiến thức cơ bản về nguyên liệu (các loại hạt cà phê, trà, syrup, trái cây) và các phương pháp pha chế cốt lõi. Khả năng vận hành thành thạo máy pha cà phê Espresso chuyên nghiệp, máy xay, máy tạo bọt sữa là một lợi thế lớn.
* Hiểu biết sâu sắc về ATVSTP: Có kiến thức vững vàng về các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm và quy trình kiểm soát chất lượng nguyên liệu trong ngành F&B. Có chứng chỉ tập huấn ATVSTP là một ưu thế cạnh tranh mạnh mẽ.
* Kỹ năng bán hàng & CSKH: Giao tiếp tự tin, có khả năng lắng nghe và thấu hiểu nhu cầu của khách hàng. Biết cách thuyết phục khách hàng thử nghiệm món mới và áp dụng hiệu quả kỹ năng upselling/cross-selling để tăng giá trị đơn hàng.
* Sử dụng công nghệ: Thành thạo việc thao tác trên phần mềm quản lý bán hàng (POS), máy quét mã vạch và các thiết bị thanh toán không tiền mặt.
3. Phẩm chất Cá nhân & Khả năng Thích ứng
* Tác phong chuyên nghiệp: Diện mạo gọn gàng, sạch sẽ, chỉn chu. Luôn duy trì thái độ tích cực, nụ cười thân thiện và năng lượng tràn đầy khi tiếp xúc với khách hàng.
* Khả năng chịu áp lực cao: Giữ được sự bình tĩnh, kiên nhẫn và thao tác chuẩn xác ngay cả trong những thời điểm siêu thị đông đúc nhất, dòng khách xếp hàng dài chờ đợi.
* Tư duy làm việc nhóm: Có tinh thần đồng đội cao, sẵn sàng hỗ trợ đồng nghiệp ở các khu vực khác trong siêu thị khi cần thiết (như quầy bánh ngọt, quầy thu ngân) để đảm bảo trải nghiệm mua sắm thông suốt cho khách hàng.
* Cẩn thận và trung thực: Tỉ mỉ trong định lượng pha chế và vệ sinh công cụ dụng cụ; tuyệt đối trung thực trong việc quản lý doanh thu tiền mặt và kiểm kê nguyên vật liệu của siêu thị.
* Linh hoạt về thời gian: Sẵn sàng làm việc theo ca kíp (ca sáng, ca tối), làm việc vào các ngày cuối tuần (Thứ Bảy, Chủ Nhật) và các ngày Lễ, Tết theo sự phân công của Ban quản lý siêu thị.
---
Quyền lợi được hưởng
Gia nhập đội ngũ nhân sự tại siêu thị của chúng tôi, bạn sẽ nhận được chế độ đãi ngộ toàn diện, môi trường làm việc chuyên nghiệp và cơ hội thăng tiến rộng mở:
1. Thu nhập & Chế độ đãi ngộ cạnh tranh
* Mức lương hấp dẫn: Lương cơ bản cạnh tranh trên thị trường (giao động từ 7.000.000đ - 9.000.000đ/tháng, tùy thuộc vào năng lực và kinh nghiệm thực tế) + Phụ cấp ca đêm (nếu có) + Phụ cấp ăn trưa/gửi xe.
* Thưởng doanh số: Thưởng KPI hàng tháng/hàng quý dựa trên doanh thu thực tế của quầy pha chế và đánh giá chất lượng dịch vụ khách hàng.
* Thưởng Lễ, Tết & Lương tháng 13: Chế độ thưởng xứng đáng vào các dịp Lễ lớn trong năm (1/1, 30/4 - 1/5, 2/9) và thưởng Tết Nguyên Đán hấp dẫn theo kết quả kinh doanh của toàn hệ thống siêu thị.
2. Chăm sóc sức khỏe & Bảo hiểm toàn diện
* Bảo hiểm đầy đủ: Được đóng đầy đủ các loại bảo hiểm (BHXH, BHYT, BHTN) theo đúng quy định của Luật Lao động Việt Nam ngay sau khi hoàn thành thời gian thử việc.
* Khám sức khỏe định kỳ: Được tham gia chương trình khám sức khỏe định kỳ hàng năm do công ty chi trả toàn bộ chi phí, bao gồm cả việc cấp/gia hạn Thẻ xanh kiểm tra sức khỏe dành cho nhân viên ngành thực phẩm.
3. Môi trường làm việc & Cơ hội phát triển
* Môi trường hiện đại, năng động: Cơ hội làm việc trong môi trường siêu thị bán lẻ quy mô lớn, chuyên nghiệp, cơ sở vật chất trang thiết bị pha chế hiện đại, tiện nghi.
* Đào tạo chuyên sâu: Được tham gia các khóa đào tạo nâng cao tay nghề pha chế cùng các chuyên gia hàng đầu, đào tạo kỹ năng chăm sóc khách hàng chuyên nghiệp, kỹ năng quản lý kho bãi và vận hành quầy hàng.
* Lộ trình thăng tiến rõ ràng: Chúng tôi luôn ưu tiên đề bạt nhân sự nội bộ. Sau 1 - 2 năm cống hiến xuất sắc, bạn có cơ hội thăng tiến lên các vị trí cao hơn như: Trưởng nhóm pha chế (Bar Leader), Giám sát khu vực F&B siêu thị (F&B Supervisor), hoặc Trợ lý/Quản lý ngành hàng ẩm thực siêu thị.
* Chính sách ưu đãi nhân viên: Nhận các chương trình giảm giá đặc quyền khi mua sắm các sản phẩm, nhu yếu phẩm tại hệ thống siêu thị của tập đoàn.
---
Tags: Nhân viên pha chế siêu thị, Tuyển dụng Barista siêu thị, Nhân viên quầy bar siêu thị, Việc làm pha chế F&B, Tuyển dụng pha chế trà sữa cà phê, Nhân viên pha chế bán thời gian siêu thị, Nhân viên F&B siêu thị, Kỹ thuật pha chế đồ uống, Quản lý quầy bar siêu thị, Việc làm bán lẻ F&B.
Từ khoá tìm kiếm: Tuyển dụng nhân viên pha chế siêu thị, tìm việc làm barista tại siêu thị, nhân viên pha chế cafe máy siêu thị, tuyển pha chế ca gãy siêu thị, việc làm pha chế quận [Tên Quận], nhân viên bán hàng quầy nước siêu thị, tuyển nhân viên pha chế trà trái cây siêu thị, mức lương nhân viên pha chế siêu thị.
Useful information
- Avoid scams by acting locally or paying with PayPal
- Never pay with Western Union, Moneygram or other anonymous payment services
- Don't buy or sell outside of your country. Don't accept cashier cheques from outside your country
- This site is never involved in any transaction, and does not handle payments, shipping, guarantee transactions, provide escrow services, or offer "buyer protection" or "seller certification"
Related listings
-
Việc làm Biên Hoà TP Đồng Nai Fast Food StaffTìm Việc Làm - - 2026/07/02 Check with sellerJob Description: Nhân Viên Cửa Hàng Thức Ăn Nhanh (Fast Food Staff) Role Overview Chúng tôi đang tìm kiếm những "Đại sứ Trải nghiệm Khách hàng" – vị trí Nhân viên Cửa hàng Thức ăn nhanh (Fast Food Staff). Bạn chính là gương mặt đại diện, là nguồn năn...
-
Việc làm Biên Hoà TP Đồng Nai Nhân viên quầy ăn nhanh siêu thịTìm Việc Làm - - 2026/07/02 Check with sellerJob Description: Role Overview Chúng tôi đang tìm kiếm một "đại sứ ẩm thực tiện lợi" – vị trí Nhân viên Quầy ăn nhanh (Delica/Fast Food) tại hệ thống siêu thị hiện đại của chúng tôi. Bạn chính là nhân tố cốt lõi tạo nên sức hút cho khu vực ẩm thực tự...
-
Việc làm Biên Hoà TP Đồng Nai E-commerce Picker & PackerTìm Việc Làm - - 2026/07/02 Check with sellerJob Description: Nhân Viên Soạn Hàng & Đóng Gói Thương Mại Điện Tử (E-commerce Picker & Packer) Role Overview Chúng tôi đang tìm kiếm những "người hùng thầm lặng" đứng sau mỗi trải nghiệm mua sắm hoàn hảo của khách hàng – vị trí Nhân viên Soạn hàng &...